Три предмета, которые никогда не следует хранить на кухонной столешнице

Что нельзя хранить на столешнице

Мелкую бытовую технику

Обычно мелкую бытовую технику не рекомендуют постоянно держать на столешнице. Основные причины:

• безопасность - электроприборы могут случайно включиться или упасть
• гигиена - на столешнице легче скапливается пыль, крошки, жир, что ускоряет загрязнение техники
• организация пространства - освобождается рабочая поверхность для приготовления пищи, легче поддерживать порядок
• продолжительность службы - некоторые приборы чувствительны к влаге и прямому солнечному свету, что может уменьшать их срок служи

Поэтому лучше хранить мелкую технику в шкафах или на специальных полках, но не на рабочей поверхности постоянно.

Кулинарные книги

Такие предметы лучше не держать на столешнице рядом с плитой или раковиной. Влага и пар от кипящей посуды или мытья могут повредить страницы и обложку.

Также жир и брызги других продуктов могут испачкать бумагу. К тому же длительный нагрев от плиты или духовки может деформировать книгу.

Разделочные доски

На столешнице собирается пыль, бактерии и остатки пищи, что может загрязнить доску. Деревянные или пластиковые доски могут поглощать влагу и запахи из воздуха или от продуктов, что повышает риск развития микроорганизмов.

Кроме того, постоянное нахождение на влажной или загрязненной поверхности ускоряет износ, трещины и деформацию.

Правильное хранение:

• в вертикальном положении в специальных стойках
• на полке или в шкафу
• после мытья - полностью высушивать перед хранением

Что можно хранить

На кухонной столешнице обычно хранят вещи, которые часто используются и к которым нужен быстрый доступ. Это могут быть:

• посуда и кухонные принадлежности (ножи, ложки, лопатки)
• малые бытовые приборы (чайник, тостер, кофеварка)
• специи
• фрукты и овощи в корзинах