Кухонная губка грязнее унитаза: через сколько дней ее надо выбросить

Дело в том, что обычная кухонная губка - один из самых грязных предметов на кухне, который может содержать больше бактерий, чем сиденье унитаза.

По данным микробиологов, уже через 3-4 дня использования на губке образуются колонии кишечной палочки, стафилококка и других микроорганизмов. А если она постоянно остается влажной, количество бактерий растет в геометрической прогрессии.

Чем опасна старая губка

• В теплой влажной структуре пористого материала бактерии активно размножаются.
• Уборка губкой поверхностей или мытье посуды фактически размазывает микробы по всей кухне.

Исследования показали: одна использованная губка может содержать до 10 млрд бактерий на квадратный сантиметр.

Это представляет риск пищевых отравлений, инфекций, особенно у детей и людей со слабым иммунитетом.

Сколько времени можно пользоваться губкой

Эксперты рекомендуют:

• Менять губку каждые 7-10 дней, даже если она выглядит нормально.
• Если губка стала мягкой, изменила цвет или запах, надо выбрасывать немедленно.

Хозяйственные службы США советуют иметь минимум 2 губки: одну для посуды, другую для поверхностей.

Как уменьшить количество бактерий

Промывать в горячей воде и просушивать после каждого использования.

Раз в несколько дней обрабатывать губку одним из способов:

• 1 минута в микроволновке (без металлической сетки!)
• замачивание в растворе уксуса или хлорного отбеливателя
• обработка кипятком

Важно: даже после дезинфекции полностью избавиться от бактерий невозможно - это лишь временная мера.

Чем заменить губку

Более безопасные альтернативы:

• силиконовые щетки - их можно мыть в посудомойке
• хлопковые салфетки, которые легко стирать при 60°C
• щетка на длинной ручке - быстрее высыхает и накапливает меньше влаги