Крашанки без химии: натуральные красители, которые дают впечатляющий цвет
Как покрасить яйца на Пасху натуральными красителями (коллаж: РБК-Украина)
Накануне Пасхи все больше украинцев выбирают окрашивание яиц натуральными красителями. Они более безопасны, экологичны и доступны каждому.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Дарьи Вистовской.
Крашенки из натуральных красителей
Для пасхальных яиц с листьями потребуется:
- луковая шелуха - 2 горсти
- листья петрушки и укропа
- вода - 1,5 л
- марля и резинки
Фиолетовые пасхальные яйца:
- каркаде - 50 г
- вода - 1,5 л
Оливковые пасхальные яйца:
- каркаде - 40 г
- куркума - 30 г
- вода - 1,5 л
Пошаговая инструкция:
Для первых пасхальных яиц возьмите луковую шелуху, положите в кастрюлю и залейте водой. Приложите к яйцам мокрые листья и туго обмотайте марлей и завяжите ниткой. Положите в кастрюлю и варите 10 мин после закипания.
Крашенки с листьями (фото: кадр из видео)
Чтобы получились фиолетовые пасхальные яйца, в кастрюлю положите каркаде, выложите яйца и залейте водой. Доведите до кипения и варите 10 мин.
Фиолетовые пасхальные яйца (фото: кадр из видео)
Для оливковых яиц в кастрюлю добавьте каркаде, куркуму и влейте воду. Выложите яйца и варите 10 мин.
Оливковые пасхальные яйца (фото: кадр из видео)
Преимущества крашанок из натуральных красителей
Натуральные красители не содержат синтетических химических веществ, которые могут проникать через скорлупу. Это особенно важно, если яйца имеют микротрещины.
Такие красители полностью биоразлагаемые и не вредят окружающей среде, в отличие от искусственных красок, которые могут содержать тяжелые металлы или другие токсины.
Большинство натуральных красителей - это обычные продукты:
- луковая шелуха (коричневые и красные оттенки)
- свекла (розовый)
- куркума (желтый)
- краснокочанная капуста (синий/фиолетовый)
