Спортивне харчування: «за» і «проти»
Як відомо , людям , які активно займаються спортом , особливо такими його видами як бодібілдинг , пауерліфтинг і тд. необхідно спеціальне харчування з великою кількістю білків та амінокислот . Але не завжди є можливість отримати необхідну кількість цих речовин зі звичайних продуктів , тому спортсмени починають приймати харчові концентрати .
Спортивне харчування - це спеціально розроблені препарати, що підвищують спортивні показники . Вони допомагають збільшити м'язову масу , боротися з м'язової втомою , підвищити рівень витривалості і тд.
Не варто боятися таких препаратів і вважати їх допінгом. Спортивні добавки - це " концентрована їжа " яка відрізняється від звичайної їжі високою швидкістю перетравлення організмом і підвищеної енергетичною цінністю.
Одним з безлічі різновидів спортивного харчування є ВСАА . це скорочення від словосполучення " амінокислоти з розгалуженим бічним ланцюжком » ( branchchainedaminoacids ) . До складу цього препарату входять три незамінні амінокислоти: лейцин , ізолейцин і валін . Вони мають розгалужену структуру і є основними складовими скелетних м'язів. Головна їх особливість полягає в тому , що під час фізичних навантажень вони використовуються організмом як джерело енергії.
Вживати ВСАА необхідно під час тренування або ж відразу після неї.
Багато хто задається питанням , чи є побічні ефекти від застосування даної добавки ? ВСАА є повністю натуральним продуктом, тому негативних наслідків бути не повинно.
Шкода BCAA може бути тільки через перевищеній дозування але , як відомо , почуття міри має бути у всьому.
Також слід усвідомлювати , що спортивне харчування - це лише добавка до основного раціону і харчуватися повністю тільки їм не буде правильним рішенням.
Не забувайте, що різні спортивні добавки необхідно застосовувати в різний час. Енергетичні комплекси потрібно вживати за хвилин перед тренуванням 15-30, амінокислоти, що запобігають розпад м'язів, стануть у нагоді під час заняття спортом, а після тренувань не можна забувати про спортивні добавках, які допоможуть тілу відновитися після серйозних спортивних навантажень.
Як мінімум необхідно випити коктейль сироваткового протеїну, після якого організм почне процес відновлення і синтезу білка. І звичайно через 1 годину після тренування необхідно поїсти. Їжа обов'язково повинна містити білок, складні вуглеводи і жири.