В Украине в I квартале 2011 г. на перерабатывающие предприятия поступило мясной продукции на 9% больше, а молочной - на 3% меньше

За I квартал в 2011 г. на перерабатывающие предприятия в целом поступило 360,1 тис.т живого веса скота и птицы, что на 9% больше, чем за соответствующий период в 2010 г., и 875,8 тыс. т молока и молочных продуктов (на 3% меньше). Об этом сообщает пресс-служба Государственной службы статистики Украины.
Из общего объема поступлений перерабатывающими предприятиями от всех категорий сельскохозяйственных товаропроизводителей закуплено 104,8 тыс. т живого веса скота и птицы и 870,1 тыс. т молока и молочных продуктов (соответственно на 3% меньше, чем за январь-март 2010 г.). Доля хозяйств населения в общем объеме закупки перерабатывающими предприятиями скота и птицы за I квартал текущего года в сравнении с соответствующим периодом в 2010 г. уменьшилась с 17,3% до 7,3%, молока - с 47,9% до 45,0%.
Перерабатывающими предприятиями использовано для переработки 253,2 тыс. т собственного выращенного скота и птицы (на 14% больше, чем за соответствующий период в 2010 г.) и 1,7 тыс. т молока (на 22% меньше).