Не запивайте алкоголь цією водою: причина серйозніші, ніж здається

Алкоголь - токсин для печінки

Американський фонд печінки інформує, що печінка відповідає за розщеплення алкоголю. Цей процес призводить до утворення токсичних сполук, таких як ацетальдегід, що може спричинити запалення печінки.

Зловживання алкоголем негативно впливає на печінку, і чим більше алкоголю ви п'єте, тим більший ризик.

Зокрема, це може призвести до таких захворювань:

• стеатоз - накопичення жиру в печінці
• стеатогепатит - накопичення жиру разом із запаленням у печінці
• гепатит - важке запалення печінки
• фіброз - рубцювання печінки
• цироз - запущене рубцювання печінки

Вплив дієтичної газованої води на печінку

Алкоголь - не єдиний напій, який може зашкодити печінці. Дієтичні газовані напої також мають певний вплив .

Такі напої містять штучні підсолоджувачі, такі як аспартам, сукралоза та сахарин. Ці цукри не метаболізуються на глюкозу, але вони все ж впливають на організм і печінку.

Дослідження, опубілковане в журналі Clinical Gastroenterology, показало, що дорослі, які часто вживають дієтичні безалкогольні напої, мають вищі показники стеатотичного захворювання печінки, пов'язаного з метаболічною дисфункцією. Однак дослідники пояснюють значну частину цього ефекту наслідками ожиріння.

Поєднання алкоголю та дієтичної газованої води

Людям, які стежать за споживанням калорій або цукру, часто змішують алкоголь із дієтичною газованою водою, а не зі звичайною. Точний вплив на печінку недостатньо вивчений.

Однак, заміна підсолоджених цукром напоїв дієтичною газованою водою під час вживання алкоголю може збільшити пікову концентрацію алкоголю.

Це пояснюється тим, що цукор уповільнює швидкість спорожнення шлунка. Без нього алкоголь швидше потрапляє в кишечник, де він всмоктується.

Жодна кількість алкоголю не вважається безпечною. Становить ризики розвитку захворювань печінки, раку та інших важких станів.