Город не потрібен: 6 фруктів і овочів, які легко виростити на підвіконні
Деякі фрукти та овочі можна успішно вирощувати без традиційного городу - у домашніх умовах, зокрема на підвіконні, балконі або в контейнерах. Такі рослини не потребують великої площі, але забезпечують регулярний урожай за умови достатнього освітлення та правильного догляду.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на сайт Real Simple.
Помідори
Помідори добре ростуть у горщиках, якщо створити їм правильні умови. Для горщиків найзручніші низькорослі або компактні помідори. Вони не виростають надто високими й не потребують складного догляду.
Високорослі теж можна вирощувати, але тоді доведеться ставити опору.
Для однієї рослини потрібно щонайменше 5-10 літрів ґрунту. Важливо, щоб у горщику були отвори внизу, інакше вода буде застоюватися, а коріння може загнити.
Ґрунт має бути легкий і поживний. Підійде готовий універсальний субстрат із магазину. Помідорам потрібно приблизно 6-8 годин прямого сонця щодня.
Підживлення також потрібне, бо в горщику поживні речовини швидко вичерпуються. Приблизно раз на 1-2 тижні варто додавати добрива для овочів.
Полуниця
Горщик має бути достатньо великим: приблизно 2-3 літри на одну рослину. Обов’язково потрібні отвори для стоку води, інакше коріння може загнити. Краще обирати глибші ємності, ніж дуже широкі, бо коренева система йде вниз.
Ґрунт повинен бути легким і повітропроникним. На дно варто покласти дренаж, щоб зайва вода не застоювалась.
Якщо світла мало, рослина буде рости, але майже не даватиме ягід.
Перець
Перці (солодкий і гострий) цілком можна вирощувати в горщику - це навіть доволі поширений спосіб, особливо якщо немає городу.
Об’єм: бажано від 5-10 літрів на одну рослину (чим більше - тим краще). Ґрунт має бути легкий, родючий, добре дренований.
Листова зелень
Шпинат, капуста кейл, мангольд, листова капуста та інша листова зелень є популярним вибором для контейнерів. Можна продовжувати сіяти нове насіння в контейнер кожні кілька тижнів, щоб продовжувати отримувати свіжу зелень.
Огірки
Для контейнера потрібні компактні та самозапильні (партенокарпічні) сорти - вони не залежать від бджіл і краще плодоносять у закритому просторі.
Кращі варіанти:
- балконні / карликові типи
- кущові огірки
- гібриди типу F1 (вони стабільніші)
Трави
Трави - це простий варіант вирощування в контейнерах. Найпопулярніші трави для горщиків:
- базилік
- м’ята
- петрушка
- кріп
- розмарин
- чебрець (тим’ян)
- орегано