4-5 июня в столице пройдет первый маркет гастрономии, который соберет 70 лучших отечественных кулинарных брендов на одной площадке, - "Всі. Свої: Гастрономія".
В рамках маркета состоятся разнообразные мастер-классы, дегустации и лекции, во время которых расскажут о разных аспектах кулинарии - от рецептов заквасок для hand-made сыров до правил подачи и сервировки десертов. Но главное - на маркете будут представлены качественные крафтовые и фермерские продукты, которых не найти в супермаркетах и магазинах.
На маркете можно будет отыскать сыры и йогурты из экологически чистого молока, копчености, паштеты, острые соусы и шкварки, разнообразные колбасы. Кроме того, на "Всі. Свої: Гастрономія" можно будет найти вяленые томаты в различных маринадах, львовское арахисовое масло с разнообразными наполнителями, а также мед, джем и конфитюры от целого ряда производителей.
Попробовать Украину на вкус можно будет 4 и 5 июня с 10:00 до 20:00. Вход свободный.