Ulichnaya Eda соберет фермеров, крафтовиков и блюда из локальных продуктов

23.09.2017-24.09.2017

Сентябрь – самый щедрый и урожайный месяц в году. Поэтому 23-24 сентября темой фестиваля Ulichnaya Eda будет "Ферма". Фуд-корт будет ломиться от блюд из локальных продуктов, а фермеры и крафтовые производители будут рассказывать, как открыть собственное производство.

Те, кто хоть раз был на фестивале Ulichnaya Eda знают, что после всех гастрономических открытий и развлечений, нужно зайти в Local Food Market. Здесь можно купить мясную и рыбную фермерскую продукцию, домашние соусы и напитки, натуральные сладости и снэки, продукты от маленьких сыроварень и молочных хозяйств. Эти вкусности удобно взять домой и продлить фестиваль уличной еды еще на несколько дней или порадовать гостинцами друзей и близких.

Фото: Фестиваль Ulichnaya Eda состоится с 23 по 24 сентября (пресс-служба)

Благодаря тематике "Ферма" в этот раз Local Food Market станет масштабнее и представит новые категории фермерских продуктов. Помимо угощений фермеры готовят лекции, где поделятся своим опытом открытия небольших крафтовых производств, и дегустации своей продукции. Расписание лекций и других активностей будет традиционно в газете, которую можно взять на кассе. Подать заявку на участие в Local Food Market можно здесь.

Фото: Фуд-корт будет ломиться от блюд из локальных продуктов (пресс-служба)

Впервые в рамках Ulichnaya Eda откроется аллея украинских ремесленников. Мастера готовят изделия в таких категориях: рукоделие, ремесленное творчество, декоративное искусство, посуда из разных материалов, косметика ручной работы, одежда и аксессуары. Если вы тоже увлекаетесь хендмейдом, регистрация мастеров проходить здесь.

Также на фестиваль вернутся путешественники – компания Hakuna Matata. Ребята объехали более сотни стран и собрали тысячи рецептов. На их стенде можно будет попробовать аутентичные блюда, послушать удивительные истории и посмотреть фильмы о путешествиях.

Фото: Темой фестиваля Ulichnaya Eda будет "Ферма" (пресс-служба)

Так как много гостей фестиваля Ulichnaya Eda приходят с детьми, для них к традиционной детской зоне добавится контактный зоопарк. Взрослые и дети смогут повеселиться в лабиринте из сена, сфотографироваться на тракторе, выиграть в конкурсах угощения для себя и друзей, посетить презентацию нового гриля от Tefal и научиться готовить на нем, поучаствовать в мастер-классах по изготовлению венков и кукол-мотанок, в перестрелках кетчупом и горчицей и других гастрономических и спортивных активностях.

Билеты купить можно здесь.

Видео: Ulichnaya Eda Средиземноморье. Арт-завод Платформа, 21-23.07.2017 (YouTube/Ulichnaya Eda)

Место проведения: "Арт-завод Платформа" – самый крупный креативный кластер в Украине, расположенный на территории бывшего "Дарницкого Шелкового Комбината", площадью 100 тыс. кв.м. Это закрытая эко-система, объединяющая бизнес, фестивали, коворкинг, IT, арт, fashion, образование и другие индустрии креативной экономики. С 2014 года гостями событий стало более 2 млн человек, а бизнес-community объединило более 300 стартапов и инновационных проектов.