7 доступных продуктов, которые лучше всего обогащают организм витамином D
В каких продуктах больше всего витамина D (фото: Freepik)
Осенью и зимой нужно особенно тщательно заботиться о поступлении витамина D в организм. Лучше всего его получать из еды. Тем более что есть много доступных продуктов, которые содержат этот витамин.
Об этом пишет РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на публикацию сайта Eat This, Not That.
Консервированные сардины
Содержание витамина D в одной банке равно 48% дневной нормы.
Отметим, что для взрослого человека в возрасте от 19 до 70 лет суточная норма витамина D составляет 600 МЕ, а людям за 70 лет - 800 МЕ в день.
Консервированные сардины - это простой и доступный способ получить дополнительное количество витамина D, который необходим для костей и мозга. Сардины можно есть как отдельно, так и в виде бутербродов из крекеров. Или можно сделать салат, добавив к рыбе лук, майонез и любимые специи.
Молоко
Содержание витамина D в одной чашке равно 20% дневной нормы.
Обычное коровье молоко содержит небольшое количество витамина D, но есть бренды, которые обогащают молоко добавлением различных витаминов и минералов. Поэтому следует внимательно читать упаковку продукта. Всего одна чашка такого молока покроет пятую часть дневной потребности в витамине D.
Рыбий жир
Содержание витамина D на 1 чайную ложку равно 75% дневной нормы.
По данным клиники Майо, ученые обнаружили, что рыбий жир помогает снизить боль у пациентов с артритом, контролировать артериальное давление и холестерин, а также снижает риск сердечных заболеваний. Вместе с этими преимуществами вы получаете около трех четвертей суточной нормы витамина D только с одной чайной ложкой рыбьего жира.
Греческий йогурт
Содержание витамина D в 150 мг равно 9% дневной нормы.
Хотя по сравнению с предыдущими продуктами греческий йогурт содержит не слишком много витамина D, однако этот уровень можно легко повысить, добавив немного обогащенных хлопьев для завтрака.
Яйца
Содержание витамина D в 1 большом яйце равно 8% дневной нормы.
Яйца наиболее известны тем, что содержат белок и холин - питательное вещество, необходимое для метаболизма, когнитивных функций и здоровой мышечной ткани, но в яйцах также есть витамин D. Съев два яйца на завтрак вы уже получите 16% от необходимой дозы.
Атлантический лосось
Содержание витамина D в 90 г филе равно 75% дневной нормы.
Выращенный на фермах лосось часто содержит меньше витамина D, чем дикий, но даже из промысловой рыбы вы покроете три четверти дневных потребностей. Лосося лучше всего запекать и совмещать с салатом или овощами.
Сыр Чедер
Содержание витамина D в одном стакане равно 5% дневной нормы.
Кроме того, что этот сыр содержит витамин D, вы из него получите еще и большую дозу белка и кальция, которые также необходимы для здоровья костей.
Раньше мы писали о том, какие продукты вредят печени.
Читайте также о том, что есть для здоровья суставов.
Этот материал предназначен для общеобразовательных целей и его не следует использовать для постановки медицинских диагнозов или самолечения. Наша цель – предоставить читателям точную информацию о симптомах, причинах и методах выявления заболеваний. РБК-Украина не несет ответственности за какие-либо диагнозы, которые могут быть поставлены читателями на основе материалов из этого ресурса. Мы рекомендуем не заниматься самолечением, и в случае каких-либо беспокойств относительно здоровья обратиться к врачу.
