Чернослив - источник антиоксидантов и клетчатки. Известно, когда его лучше всего есть для улучшения пищеварения и похудения.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на сайт Verywell health.
Употребление чернослива в качестве перекуса или перед едой может быть лучшим решением для похудения. Чернослив может увеличить чувство сытости, что потенциально приводит к общему снижению потребления калорий.
Это приводит к уменьшению количество пищи, потребляемой во время следующих приемов пищи.
Исследование, опубликованное в журнале Nutrition Bulletin, показало, что замена перекусов черносливом способствовала контролю аппетита. Участники исследования наблюдали незначительное уменьшение массы тела и обхвата талии по сравнению с теми, кто употреблял типичные закуски.
В журнале Clinical nutrition говорится, что чернослив имеет слабительный эффект, поэтому его ежедневное употребление улучшает частоту стула, объем стула и общую функцию кишечника.
Некоторые люди предпочитают есть чернослив раньше днем, чтобы минимизировать любой потенциальный дискомфорт ночью. Поскольку он усиливает опорожнение кишечника и может способствовать газообразованию.
Полезное влияние чернослива на пищеварение обусловлено содержанием в нем сорбита - природный сахар, который притягивает воду в кишечник, чтобы способствовать опорожнению.
В журнале Advances in Nutrition говорится, что лучшее время для потребления чернослива для получения энергии - это полдник.
Чернослив содержит сочетание простых и сложных углеводов и имеет низкий гликемический индекс, что приводит к стабильному высвобождению энергии без резких скачков уровня сахара в крови.
Клетчатка, сорбит и полифенолы, содержащиеся в черносливе, помогают поддерживать стабильный уровень энергии, предотвращая быстрое падение уровня сахара в крови.
По данным Министерства сельского хозяйства США, один чернослив без косточек (9,5 г) содержит следующие питательные вещества:
Чернослив универсален и добавляет сладости любому блюду. Вот как его можно добавить в рацион:
Вас может заинтересовать: