Витамины могут навредить: вот что будет с организмом при передозировке

Чем вреден избыток витаминов

В журнале Australian Prescriber говорится, что чрезмерное употребление витаминов может навредить здоровью, особенно если вы принимаете высокие дозы в течение длительного периода.

Витамины классифицируются, как жирорастворимые или водорастворимые:

• жирорастворимые включают витамины A, D, E и K
• к водорастворимым витаминам относятся все восемь витаминов группы B и витамин С

Жирорастворимые витамины дольше остаются в организме и чаще накапливаются и вызывают токсичность, если их принимать в чрезмерных количествах.

Симптомы чрезмерного содержания витамина А включают:

• шелушение кожи
• проблемы с печенью
• потеря зрения

Тогда как к симптомам избыточного содержания витамина D относят:

• чрезмерное мочеиспускание
• судороги
• переломы костей

По данным журнала Peer, водорастворимые витамины, как правило, безопаснее жирорастворимых, поскольку они не накапливаются в организме. Организм обычно выводит их с мочой.

Симптомы передозировки водорастворимыми витаминами часто неспецифичны, то есть они нечеткие и не могут быть сразу связаны с витамином:

• тошнота
• рвота
• диарея
• сыпь на коже

Кто находится в группе риска

Младенцы

British Journal of Clinical Pharmacology информирует, что у детей, которых кормят грудью, может развиться чрезмерный уровень витаминов, если их матери принимают витаминные добавки. Детские смеси также часто содержат большое количество витамина D, что может вызвать токсичность, если их употреблять в течение длительного периода.

Беременные женщины

По данным сайта Cureus, высокий уровень витамина А в первом триместре беременности может вызвать нарушение работы сердца или мозга у плода или выкидыш.

Пожилые люди пожилого возраста

У таких людей вещества могут расщепляться и выводиться иначе, чем у молодых. Например, у пожилых людей могут возникнуть когнитивные проблемы, если они принимают слишком много витамина D.

Сколько каждого витамина нужно принимать

Здоровым людям, которые придерживаются сбалансированного питания, обычно не нужно принимать добавки.

Исследование 2018 года, опубликованное в журнале Internal Medicine, показало, что большинство людей, принимающих витаминные добавки, уже получали рекомендуемое количество витаминов через пищу.

Некоторые витамины можно получить из простых продуктов питания, в частности:

• витамин А - молочные продукты, яйца и рыба
• витамин B3 - содержится в таком мясе, как курица, говядина и рыба
• витамин D - организм вырабатывает витамин D под воздействием солнечного света. Некоторые виды рыбы также его содержат
• витамин Е - орехи, семена и масло