Виноградники інституту "Магарач" непридатні для якісного виноробства, - експерт
Більшість виноградників Національного інституту виноградарства і вина "Магарач", закладені понад півстоліття тому, є нерентабельними для вирощування винограду та виготовлення якісного вина. Про це заявив експерт аграрних ринків, керівник проекту AgroNews Руслан Швець.
"Виноградники інституту "Магарач" є застарілими і посадженими не по новітніми технологіями, і непридатними для подальшого розвитку наукового виноградарства та комерційного виноробства. Насадження винограду в інституті "Магарач" здійснювалися в основному в 1974, 1981 і 1982 роках, а тому на сьогодні неефективні в формуванні конкурентоспроможного виноградарства і виноробства, оскільки застарілі кущі та старі технології не можуть дати належного результату", - переконаний експерт.
Крім того, він додав, що найбільш продуктивний вік виноградної лози - 30 років, в подальшому її ресурс вже вичерпано: "Фактично, насадження винограду в інституті "Магарач" вищезазначених років є старими і неефективними у формуванні конкурентоспроможного виноградарства і виноробства", - сказав Швець .
На думку аналітика, виноградарство "Магарача" може бути врятоване у разі закладки нових виноградників на придатних для цього землях: "Разом з тим, схеми посадок наявних виноградників не відповідають сучасним вимогам. При закладанні нових насаджень винограду необхідно враховувати міжнародний досвід ефективного виноградарства. Зараз наявні насадження в інституті "Магарач" не відповідають новітнім технологіям вирощування винограду та результативного збору врожаю", - зазначив експерт.