В Україні за жовтень-листопад 2009 р. споживання м'яса знизилося на 50%. Про це РБК-Україна повідомила експерт з м'яса і м'ясним продуктам українського клубу аграрного бізнесу Єлизавета Святківська. "В цілому споживання (за жовтень-листопад 2009 р. в порівнянні з попередніми місяцями ц.р.) знизилося на 50%. В основному за рахунок жителів Західної України", - зазначила експерт.
За її словами, низький попит вплинув і на закупівельні ціни. Зокрема, ціни на живу велику рогату худобу вагою понад 400 кг знизилися з середини жовтня по середину листопада ц.р. з 12 грн до 10,5 грн за 1 кг; ціни на свинину - з 18 до 15,1 грн за 1 кг; птиці у напівтушках - з 21-20,5 грн - до 19 грн за кг.
Також за цей період впав імпорт м'яса - з 45 до 35 тис. т, порівняно з попереднім місяцем. "Падіння в 10 тис. т - це дуже суттєво для України, яка імпортує значну частку м'яса", - сказала Є.Святківська.
Експерт додала, що споживання м'яса знизилося через епідемію грипу в Україні і падіння доходів населення.