Эти 4 продукта делают смузи вредным: никогда не добавляйте их

Что делает смузи полезным

Здоровый и сбалансированный смузи содержит источники белка, полезных жиров и клетчатки. Если вы готовите смузи дома, выбирайте цельные и минимально обработанные ингредиенты, такие как свежие или замороженные фрукты, несладкие молочные продукты или молоко растительного происхождения.

Используйте разнообразные питательные ингредиенты, такие как:

• фрукты - бананы, ягоды, манго, ананас и яблоки
• овощи - шпинат, капуста, морковь, огурец и кабачок
• источники белка - греческий йогурт, протеиновый порошок и творог
• полезные жиры - авокадо, ореховое масло, семена чиа, семена льна или кешью
• жидкая основа - вода, молоко, сок или зеленый чай
• натуральный подсластитель - мед, кленовый сироп, финики без косточек или стевия
• дополнительная клетчатка - овес и молотые семена льна

Когда смузи считаются вредными для здоровья

В журнале Physiology Behavior говорится, что хотя смузи часто рекламируются как полезные, но некоторые из них могут содержать обманчиво высокое содержание добавленного сахара, что превращает их в калорийные напитки.

Вот какие продукты не стоит добавлять в смузи:

• подслащенные йогурты - ароматизированные йогурты часто содержат значительное количество добавленного сахара
• фруктовые соки - использование фруктового сока в качестве основы вместо цельных фруктов добавляет сладости, но не содержит клетчатки, которая помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови
• сиропы и подсластители - такие ингредиенты, как мед, сироп агавы и ароматизированные сиропы, могут добавлять лишние калории, не обеспечивая при этом особой питательной ценности
• смеси для смузи, купленные в магазине - готовые смеси могут содержать скрытый сахар и искусственные добавки, поэтому важно читать состав

Можно ли пить смузи каждый день

Нет ничего плохого в том, чтобы пить смузи каждый день. Однако важно готовить их правильно, чтобы они дополняли рацион, а не заменяли другие важные группы продуктов, такие как цельнозерновые продукты, белки и овощи.

Смузи имеют ряд преимуществ для здоровья, в частности:

• создают сбалансированное питание - это удобный способ совместить различные богатые питательными веществами продукты в один прием пищи или перекус
• способствуют увеличению потребления клетчатки - смузи и соки отличаются тем, что соки удаляют значительную часть клетчатки из исходных растительных ингредиентов, тогда как смузи сохраняют ее
• укрепляют кости - смузи, приготовленные из богатых кальцием ингредиентов, таких как молоко, йогурт, способствуют укреплению костей
• укрепляют иммунную систему - включение продуктов, богатых антиоксидантами и витаминами помогают поддерживать иммунную функцию
• снижает риск хронических заболеваний - смузи с фруктами и овощами могут помочь снизить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет 2 типа

Важно понимать, что смузи может быть низкокалорийным и питательным, что поможет чувствовать сытость. Однако не способствует похудению.

Как включить смузи в свой рацион

Вот несколько способов добавить смузи в рацион:

• завтрак - начните с использования смузи как сбалансированного варианта завтрака. Включите фрукты, овощи, белок и полезные жиры, чтобы создать питательное блюдо, которое зарядит энергией на день
• после тренировки - смузи могут служить удобным напитком для восстановления после тренировки, обеспечивая углеводы и белок, необходимые для пополнения энергии и поддержки восстановления мышц
• здоровый перекус - обеспечивает ощущение сытости между приемами пищи