Проблемы с пищеварением, ощущение тяжести после еды и замедленный метаболизм могут быть сигналом, что организму нужна поддержка, прежде всего - печени. Именно она отвечает за очищение организма от токсинов, расщепление жиров и поддержание стабильного уровня энергии.
Какой чай поможет печени быть здоровой, рассказывает РБК-Украина со ссылкой на Onet.
Одним из простых способов помочь ее работе, по словам диетологов, является регулярное употребление чая пуэр.
Пуэр - это ферментированный чай, который проходит уникальный процесс созревания. Именно он придает напитку выраженные детокс-свойства и способность стимулировать обмен веществ.
Благодаря этому пуэр часто называют "убийцей жира". Однако его польза значительно шире: систематическое употребление напитка улучшает работу печени, способствует лучшему пищеварению и нормализует уровень холестерина.
Чай проходит несколько этапов - ручной сбор, завяливание, формирование и длительную ферментацию. От ее продолжительности зависит вкус и сила настоя: он может быть мягким, насыщенным или землистым по аромату. В отличие от большинства чаев, пуэр можно заваривать несколько раз, что позволяет полностью раскрыть вкус и полезные вещества.
Исследования показывают, что этот чай содержит антиоксиданты, минералы и витамины, которые положительно влияют на:
Благодаря мягкому детокс-эффекту пуэр помогает организму выводить вредные вещества и поддерживает здоровье кишечника.
Несмотря на пользу, пуэр подходит не всем. Людям с хроническими болезнями желудка, высокой чувствительностью к кофеину или тем, кто принимает определенные лекарства, стоит проконсультироваться с врачом. Рекомендуемое количество - 2-3 чашки в день, желательно между приемами пищи.