Сколько будет стоить рождественский ужин 2025: украинцам назвали стоимость 12 блюд

Что самое дорогое на рождественском столе

Больше всего придется заплатить за жареную рыбу - около 346 гривен. 2 кг живого карпа в среднем стоят 339 гривен, а 200 г муки для панировки - 7,02 гривны.

Второй по стоимости стала кутья - традиционное пшеничное блюдо в 950 г продуктов будет стоить 213 гривен. Цену формируют прежде всего мак (72,50 гривны за 200 г), орехи (68,80 гривны) и изюм (24,99 гривны за 100 г).

На третьем месте - узвар. Набор сухофруктов для двух литров напитка обойдется в 118 гривен.

Сколько стоят другие блюда

• борщ постный с фасолью - 107,79 гривны. Самый дорогой ингредиент - белая сухая фасоль (51,50 гривны);
• салат "Винегрет" - 49,77 гривны. Львиная часть стоимости приходится на соленые огурцы (26,80 гривны);
• вареники с картофелем - 32,83 гривны;
• вареники с капустой - 32,03 гривны;
• вареники с вишнями - самые дорогие среди вареников - 87,83 гривны из-за цены мороженых ягод (69,90 гривны за 300 г);
• тушеная капуста с грибами - 70,78 гривны, из которых более 45 гривен - стоимость шампиньонов;
• жареный картофель - 26,08 гривны.

Отдельно на стол традиционно ставят соленья:

• квашеная капуста - 96,75 гривны за 500 г;
• бочковые огурцы - 53,70 гривны за 400 г.

Свежие овощи также не из дешевых:

• огурцы - 66,72 грн за 500 г;
• помидоры - 71,90 грн за 500 г.

Что подорожало больше всего

Несмотря на общую стабильность стоимости, отдельные продукты показали значительный рост. В частности:

• растительное масло - +26,7 %;
• мороженая вишня - +25,7 %;
• бочковые огурцы - +25,2 %;
• белая фасоль - +18,3 %;
• мука - +17,5 %;
• карп живой - +12,6 %.