Что будет, если ежедневно есть один и тот же завтрак: об этом стоит знать всем

Преимущества употребления одного и того же завтрака

Уменьшается усталость от принятия решений

Принятие решений неизбежно сжигает умственную энергию, поэтому одинаковый завтрак может избавить от одного небольшого, но постоянного выбора. Люди принимают тысячи решений каждый день, и многие из них вращаются вокруг еды.

Усталость от принятия решений может казаться незначительной проблемой, но каждый выбор еды может ослабить умственную выносливость.

Упрощается распорядок дня

Многие люди завтракают, обедают и перекусывают одинаково, потому что они замечают, что это упрощает их жизнь. К тому же покупка продуктов становится проще.

Регулярное употребление одних и тех же продуктов также может сократить время приготовления пищи и уборки.

Чем вредно есть одно и то же

Существует два потенциальных недостатка ежедневного завтрака, которые могут вызвать проблемы. Если завтрак каждый день одинаковый, то вы можете испытывать меньше удовольствия от выбора пищи.

Со временем это приглушенное чувство удовольствия может сделать даже самый здоровый завтрак ограничивающим, а не поддерживающим.

Второе больше связано с тем, что вы едите. В частности, вы можете не получать необходимых питательных веществ. В этом случае чередование только нескольких ингредиентов каждую неделю может помочь предотвратить это.

Как убедиться, что завтрак полезен

Чтобы оценить, насколько завтрак полезен, удобно проверить его по нескольким четким критериям.

Баланс макронутриентов

Сюда относятся:

• белки: яйца, рыба, кисломолочные, бобовые - дают сытость
• сложные углеводы: цельнозерновой хлеб, овсянка, гречка - стабильная энергия
• полезные жиры: орехи, авокадо, семечки, оливковое масло

Количество клетчатки

Овощи, фрукты, ягоды, отруби или цельные крупы помогают стабилизировать уровень сахара и улучшают пищеварение.

Минимум добавленного сахара

Йогурты с наполнителями, готовые хлопья, сладкая выпечка - частая причина резких "скачков" глюкозы и быстрого голода.

Соответствие порции

Завтрак должен давать энергию на 2-3 часа без ощущения тяжести. Переутомление после еды - признак чрезмерного количества быстрых углеводов или больших порций.