Уряд сам спровокував зростання цін на хліб, - експерт.

Уряд сам створив ажіотаж на ринку, заявляючи про можливий неврожай. Таку думку висловила головний економіст Міжнародного центру перспективних досліджень Євгенія Ахтирко. За її словами, населення висловлює більше довіри заявам уряду, а не сигналам ринку. Тому підприємства поспішили підняти ціну на хліб, щоб застрахуватися від збитків в майбутньому. Як вважає експерт, на даний момент немає об'єктивних оцінок реальної ситуації з урожаєм, не з"ясовано, скільки відсотків урожаю втрачено. Ціна на хліб залежатиме від майбутнього урожаю і навіть не в Україні, а в світі. За деякими оцінками, поганий урожай буде у всьому світі через погодні катаклізми, як і минулого року. Якщо на світовому ринку зерна буде дефіцит, то зрозуміло, що ціни неминуче виростуть у всьому світі. За словами Є.Ахтирко, хліб - соціальний товар, і на деякі види уряд може притримувати ціни. Проте спроба штучно утримати ціни на хліб спричинить збитки або для хлібовиробників, або для хлібозаводів. Експерт вважає за розумніше не обмежувати експорт зерна в ситуації, яка склалася, щоб не викликати зовнішні проблеми, а полегшити імпорт.