Подорожчання цін на молоко у світі стримує сезонне зниження закупівельних цін в Україні. Про це йдеться в повідомленні асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ).
"Світові тенденції до зростання плати за молоко дозволять Україні в цьому році запобігти обвалу цін на сире молоко в літній період, що позитивно вплине на рентабельність молочних підприємств в Україні, але в умовах обмеженої платоспроможності населення призведе до меншої рентабельності молокоперереботчиков", - повідомила експерт аграрних ринків УКАБ Аліна Жарко.
УКАБ підкреслює, що Україна є країною-експортером молочної продукції, тому залежить від рівня світових цін. На початку року ціни на молоко в Україні були вищі, ніж у багатьох інших країнах. Внаслідок сезонності виробництва молока влітку зазвичай спостерігається падіння закупівельних цін. Так, в минулому році за період з січня по червень вартість закупівлі молока знизилася на 23-25% - з 3,55 грн/літр до 2,75 грн/л. В цьому році закупівельні ціни на молоко на початку 2013 р. становили 3,85-4,00 грн/л і досі залишилися на цьому рівні.