Виробництво зерна в 2011-2012 маркетинговому році складе майже 2,313 млрд тонн, що на 3.3% вище показників 2010 р. і на 11 млн тонн більше, ніж за попереднім прогнозом від 22 червня. Про це йдеться в прогнозі Продовольчої і сільськогосподарської організації (FAO) Організації об'єднаних націй (ООН).
Світове споживання зерна, за прогнозами, зросте на 1,4% в 2010-2011 рр. і досягне 2,307 млрд тонн, що всього на 5 млн тонн менше прогнозованого обсягу виробництва.
"Світові запаси зерна в кінці сезону врожаїв в 2012 р. очікуються на 6 млн тонн вище, ніж на початку сезону. У той час як запаси пшениці і рису, згідно з прогнозами, будуть на задовільному рівні, ситуація з запасами кормового зерна, особливо кукурудзи, залишиться напруженою", - відзначається в прогнозі.
Індекс цін на продовольство FAO виріс на 1% і склав 234 пунктів у червні 2011 р., що на 39% вище в порівнянні з червнем 2010 р., проте на 4% нижче своєї рекордної позначки в 238 пунктів у лютому 2011 р.
"Незначне підвищення індексу продовольчих цін в основному пояснюється різким підвищенням цін на цукор", - зазначає FAO.
Індекс цін на зерно в червні склав 259 пунктів, тобто впав на 1% порівняно з травнем, але залишається на 71% вище аналогічного показника у червні 2010 року.
"Покращення погодних умов в Європі і скасування заборони на експорт зерна в Російській Федерації сприяли зниженню цін. Однак на ринку кукурудзи ситуація залишається все ще напружена внаслідок низького рівня запасів від 2010 р. і тривають опадів у Сполучених Штатах. Ціни на рис у червні майже скрізь підвищилися, відбиваючи стійкий попит на світовому ринку і невизначеність щодо експортних цін в Таїланді, найбільшому в світі експортері рису", - відзначають аналітики.