Основними факторами, що впливали на прискорення цінової динаміки на споживчому ринку у січні, в основному були чинники зовнішнього характеру, оскільки національна економіка вже досить інтегрована у світогосподарську систему. Про цей йдеться у повідомленні щодо цінової ситуації на споживчому ринку у січні 2011 р., оприлюдненому на офіційному веб-сайті Міністерства економічного розвитку і торгівлі України.
Серед них слід виділити наступні:
• підвищення цін на зернові культури на світовому ринку, що зумовлено зниженням прогнозних оцінок виробництва на тлі збереження високого попиту;
Так, за даними міністерства, на світовому ринку ціна пшениці категорії SRW, постачання якої здійснюються на умовах FOB США (порти Мексиканської затоки), у січні порівняно з груднем підвищилася на 4,9% до 335 дол./т. на кінець місяця.
• зростання цін на цукор на світових ринках, що пов'язано зі зниженням виробництва в основних країнах-експортерах;
Впродовж січня ціна на білий цукор на Лондонській біржі зросла на 8,4% і станом на 27.01.2011 р. склала 825 дол. за т, ціна на цукор-сирець на Нью-Йоркській біржі зросла за звітний місяць на 12,6% і склала 754 дол./т.
• зростання цін на світовому ринку нафти: середньомісячна ціна на нафту марки Brent у січні становила 97 дол. за барель (91,8 дол. за барель у грудні 2010 р. та 75 дол. за барель у січні 2010 р.);
• прискорення інфляційних процесів у країнах-партнерах.
Так, у січні ІСЦ у Російській Федерації становив 102,4%, у т.ч. на продовольчі товари - 102,6%, у Республіці Казахстан - 101,7%, у т.ч. на продовольчі товари - 103%.