ua en ru

Без масла и яиц: рецепт бюджетного печенья на молоке

Без масла и яиц: рецепт бюджетного печенья на молоке Рецепт бюджетного печенья без яиц и масла (фото: Getty Images)

Печенье можно приготовить абсолютно без яиц и масла, а из доступных продуктов. Оно получится нежное и невероятно ароматное, которое легко приготовить даже без опыта в выпечке.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал известного кулинара и фудблогера Лилии Цвит.

Рецепт бюджетного печенья на молоке

Ингредиенты:

  • мука - 400 г
  • сахар - 180 г
  • молоко - 200 мл.
  • ванильный сахар - 10 г
  • растительное масло - 50 мл.
  • разрыхлитель - 1 ч.л
  • сахарная пудра для панировки

Способ приготовления

К половине муки добавьте сахар, влейте молоко и перемешайте. Далее влейте масло и перемешайте до однородности. После этого всыпьте остальную муку, разрыхлитель и замешайте тесто.

Руки смажьте маслом и разделите тесто на 30 кусочков, формируя шарики. Каждый из них обваляйте в сахарной пудре.

Без масла и яиц: рецепт бюджетного печенья на молокеПриготовление бюджетного печенья на молоке (фото: кадр из видео)

Выложите на пергамен и выпекайте при 180 градусах 10-12 мин. Здесь важно не пересушить печенье, оно должно быть мягким.

Без масла и яиц: рецепт бюджетного печенья на молокеРецепт бюджетного печенья на молоке (фото: кадр из видео)