Компанія Cargill відкличе 16 тис. т індичатини через сальмонелу

Провідний виробник м'ясних продуктів в США, компанія Cargill, вирішила почати відгук 16 тис. т замороженого фаршу індички через побоювання зараження сальмонелою, передає BBC. Рішення було ухвалене після того, як близько 70 осіб постраждали від спалаху сальмонели, що почалася в березні, а одна людина померла від захворювання. Повідомляється, що це один з найбільших відгуків м'яса в історії країни.