RU

Дефіциту картоплі на внутрішньому ринку України в 2010-2011 рр. не очікується, - Мінекономіки

Дефіциту картоплі на внутрішньому ринку України в 2010-2011 рр. не очікується. Про це йдеться в повідомленні Міністерства економіки.
«Однією із характерних особливостей українського ринку картоплі є те, що основний обсяг її виробництва зосереджено у господарствах населення. Упродовж двох останніх десятиліть тенденції у структурі виробництва картоплі змін не зазнали - у 1990 р. у господарствах населення вироблялося 71% картоплі, а у 2009 р. - 97%. За даними статистики, 50% картоплі, яка споживається домогосподарствами, виробляється ними в особистих підсобних господарствах, по домогосподарствах сільської місцевості цей показник становить 88%. Слід зазначити, що незважаючи на очікуване зменшення виробництва картоплі у поточному сезоні до 18 млн тонн проти 19,7 млн тонн у минулому році, ресурсне наповнення внутрішнього ринку є достатнім для забезпечення харчових потреб населення у цьому виді продукції. Згідно з даними статистики, за минуле двадцятиліття фактичний середньорічний фонд споживання населенням картоплі не перевищував 7 млн тонн. Відповідно до балансових розрахунків у сезоні 2010/2011 років на споживання населенням буде спрямовано близько 6 млн тонн, або 130 кг на особу при раціональній нормі 124 кг», - сказано в повідомленні міністерства.
Однак, навіть при достатньому ресурсному наповненні ринку, у поточному маркетинговому сезоні споживчі ціни на картоплю перевищуватимуть минулорічний рівень. «Це обумовлюватиметься специфікою виробництва і реалізації картоплі. Здебільшого картопля реалізується на організованих або стихійних продовольчих ринках селянами, які намагаються ціною власно вирощеної картоплі компенсувати для себе інші інфляційні чинники (зростання цін на газ, підвищення житлово-комунальних та транспортних тарифів тощо). З метою створення умов для забезпечення жителів міст картоплею та плодоовочевою продукцією місцевими органами влади організовуються ярмарки, де можливо придбати продукцію безпосередньо за цінами товаровиробників. Зокрема, на ярмарках, які відбулися у місті Києві 18 вересня ц. р. ціни на картоплю знаходилися в діапазоні від 3,5 до 5 грн за кг», - повідомляє Мінекономіки.
За даними моніторингу цін, який здійснюється органами державного контролю за цінами, станом на 21 вересня 2010 р. середній рівень ціни на картоплю на підприємствах торгівлі та продовольчих ринках України становив 4,08 грн за кг. При цьому, найдешевше кілограм картоплі можна придбати у Тернопільській та Рівненській областях - за 3,25 та 3,42 грн, відповідно. Найвищий рівень цін зафіксовано у Києві та Севастополі - 5,41 та 5,95 грн за один кг.