Омолодження і стрункість: 7 важливих причин, чому варто їсти авокадо

Останнім часом багато дієтологів говорять про унікальні властивості авокадо і його неоціненну користь для здоров'я. Все про шкоду і користь "аллігаторової груші", а також про особливості вибору стиглого фрукта розповіла на своїй сторінці в instagram дієтолог Олена Кален, яка поділилася правилами легкого переходу на здорове харчування.
⠀
7 важливих причин, чому варто їсти авокадо:
⠀
Унікальний вітамінний склад. Авокадо — джерело вітамінів і мінералів. В його складі містяться вітаміни групи А, В, К, Р, С. З мінералів в ньому ви знайдете магній, фосфор і калій. Окремо хочеться відзначити калій, оскільки його зміст в 100 грамах фрукта становить 14% від добової норми.
⠀
Протизапальний ефект. При регулярному вживанні фрукта зміцнюється імунітет, проходять хронічні запалення і знижується ризик розвитку артриту. Це відбувається за рахунок високого вмісту антиоксидантів, жирних спиртів і каротиноїдів.
⠀
Омолодження і стрункість. У м'якоті авокадо міститься сквален — антиоксидант, який грає важливу роль у підтримці пружності підшкірно-жирової клітковини. При щоденному вживанні авокадо ваша шкіра стане більш пружною і гладкою вже через кілька тижнів.

Ілюстративне фото (instagram.com/elenakalen)⠀

Фрукт сприяє зниженню ваги. Незважаючи на чималеньку калорійність — 214 ккал в 100 грамах — в ньому міститься багато клітковини. Вживання клітковини нормалізує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, прискорюють метаболізм і благотворно впливає на гормональний фон.

• Топ-10 ідеальних продуктів для схуднення: список дієтолога

Ілюстративне фото (instagram.com/elenakalen)

Також експерт розповіла, коли авокадо вживати не варто та як правильно вибирати цей фрукт.
⠀

• Авокадо не рекомендують вживати годуючим жінкам, дітям до трьох років і людям з алергією.
• В недозрілому авокадо міститься персин — малорозчинна сполука, що сприяє накопиченню рідини в організмі. Тому купуйте тільки стиглі плоди.
• До складу фрукта входить манногептулоза — природний моносахарид, який гальмує вироблення інсуліну та пригнічує роботу печінки. При надмірному вживанні у людини може розвиватися гіперглікемія.
• При помірному вживанні — не більше 150 грам в день — авокадо принесе користь організму.

⠀
Ілюстративне фото (pexels.com)

Особливості смаку і вибору стиглого авокадо:
⠀
Смак стиглого фрукта маслянистий і нейтральний. В залежності від сорту можна відчути горіхові і трав'янисті нотки. Деякі люди відзначають, що авокадо схожий на вершкове масло без аромату молока.
⠀
Щоб вибрати стиглий фрукт, зверніть увагу на:
⠀
1. Колір і структуру шкірки. Вона повинна бути темно-зеленій, без плям, шорстка і щільна.
⠀
2. Стук кісточки. Якщо при струшуванні ви чуєте стукіт, значить, фрукт стиглий.
⠀
3. Вм'ятину при натисканні. Зрілий плід повинен піддаватися тиску, але швидко відновлювати форму. Якщо вм'ятина залишається, авокадо перезріло.

Ілюстративне фото (pexels.com)⠀

Авокадо справді корисний фрукт. В ньому мінімальну кількість цукру, безліч вітамінів і мікроелементів. Але, як і будь-який продукт, употрелять його важливо з розумом — вибирати тільки дозрілі плоди і не переїдати. Незважаючи на неоціненні переваги, будь-який, навіть самий корисний продукт може завдати шкоди при надмірному вживанні без почуття голоду.

Раніше дієтолог Альбіна Комісарів назвала топ-10 найпоширеніших помилок тих, хто хоче скинути вагу.

Нагадаємо, що дієтолог Наталія Кошкіна дала рекомендації, як правильно худнути в повсякденному житті.⠀