Три неожиданных блюда, которые содержат мало калорий: вы удивитесь, что в списке
Названы блюда, которые содержат мало калорий (фото: magnific)
Некоторые популярные блюда содержат мало калорий, но хорошо насыщают и помогают контролировать аппетит. В список вошли борщ, пицца и шаурма. Такая еда сочетает относительно низкую калорийность с высоким содержанием белка и клетчатки, если правильно приготовить.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу нутрициолога Юлии Драгуловой.
Борщ
По словам эксперта, борщ полезен, особенно если он сварен на не жирном курином филе. Это отличный источник белка. Овощи не теряют клетчатку во время отваривания.
Некоторые витамины разрушаются при термической обработке, но клетчатка все-таки сохраняется.
"Картофель - источник сложных углеводов. Если еще добавить фасоль, то это будет источник растительного белка", - отметила нутрициолог.
Лучше варить борщ на не жирном мясе. Может быть телятина или курица.
"Я бы рекомендовала отдельно съедать кусочек куриного филе или телятины, чтобы добрать свой белок", - добавила эксперт.
Отдельно борщ стоит дополнить куском цельнозернового хлеба и салом - до 20 г. Это будет источник полезных жиров.
Пицца
Если вы съедите всю пиццу за раз, то это на пользу не пойдет. Лучше съесть 2-3 кусочка и сбалансировать овощами, то это может быть отличное блюдо даже на похудении.
Нутрициолог советует выбирать пиццу на томатной основе и где будет больше овощей и белка. Это может быть куриное филе или телятины.
Пицца с морепродуктами тоже может быть полезными.
Когда вы готовите ее дома, то лучше добавлять цельнозерновую муку или из твердых сортов пшеницы. Это будет классный источник сложных углеводов. Еще и дополнительно источник клетчатки.
Шаурма
Она может быть вполне сбалансированным и полезным блюдом. Лаваш - это сложные углеводы. Вместо майонеза стоит использовать сметану или йогурт.
Также можно добавить любимые специи или зелень. Курица - не жирное мясо и белок. Овощи - это клетчатка, а сыр можно добавить в качестве жира.
"Если вы заказываете в заведении или на улице, то все дело в соусе. Все потому, что он обычно делается на основе не полезного рафинированного масла. Поэтому стоит вообще его убирать или минимизировать количество", - объяснила Юлия.
Также может заинтересовать:
Внимание: Этот материал носит исключительно общеобразовательный характер и не является медицинской консультацией. Информация предназначена для ознакомления с возможными симптомами, причинами и методами выявления заболеваний, но не должна использоваться для самодиагностики или самолечения. РБК-Украина не несет ответственности за диагнозы, поставленные на основе материалов сайта. В случае проблем со здоровьем обязательно обратитесь к квалифицированному врачу.
