Не кофе с бутербродом: назван лучший завтрак для мозга и сердца
Назван полезный для сердца и мозга завтрак (фото: magnific)
Яйца с авокадо - это не только вкусный, но и питательный вариант завтрака. Он обеспечивает организм белками, полезными жирами и энергией для продуктивного начала дня.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на сайт Verywell Нealth.
Поддержка здоровья сердца
Сочетание авокадо и яиц обеспечивает здоровые жиры и высококачественный белок, которые могут поддерживать здоровье сердца.
Авокадо содержит полезные мононенасыщенные жиры, которые могут помочь снизить уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), потенциально снижая риск инсульта и сердечных заболеваний.
К тому же авокадо связано со снижением риска сердечных заболеваний. Белки в яйцах и авокадо поддерживают здоровье сердца.
Яйца являются высококачественным источником белка, содержащего все девять незаменимых аминокислот.
Дольше ощущение насыщения
Сочетание авокадо и яиц помогает чувствовать сытость и оставаться сытым благодаря содержанию клетчатки и белка.
По данным USDA, авокадо является хорошим источником клетчатки, которая способствует пищеварению и помогает оставаться сытыми. Одно авокадо содержит почти 14 г клетчатки.
Содержание белка в яйцах также помогает насытиться и поддерживать чувство сытости, стимулируя увеличение выработки гормонов, которые сигнализируют о том, что организм достаточно съел.
Одно большое яйцо содержит около 6 г белка.
Функция мозга может улучшиться
Оба продукта содержат питательные вещества, способствующие работе мозга: авокадо богато витамином Е, лютеином, витаминами группы В и мононенасыщенными жирами, что потенциально улучшает когнитивные показатели.
Яйца также содержат много питательных веществ, способствующих работе мозга, таких как белок, аминокислоты, холестерин, холин и каротиноиды (лютеин и зеаксантин).
Здоровье кожи и волос улучшится
Полезные жиры и ключевые витамины в авокадо и яйцах могут способствовать здоровью кожи и волос.
В частности, авокадо богато витамином Е, который поддерживает здоровье кожи. Витамин Е помогает защитить кожу от повреждения солнцем, вызванного ультрафиолетовым (УФ) излучением.
Полезные жиры в авокадо также поддерживают здоровье кожи. Яйца являются отличным источником биотина, который обычно считается полезным для здоровья кожи и волос.
С другой стороны, биотин является ключевым для выработки кератина - защитного белка, который составляет большую часть кожи, волос и ногтей.
Употребление яиц может помочь увеличить выработку кератина в организме.
Уровень сахара в крови улучшится
Содержание белка в яйцах в сочетании со здоровыми жирами и клетчаткой в авокадо может помочь чувствовать сытость и оставаться сытым дольше.
Это важно для контроля уровня сахара в крови, поскольку избегание переедания может снизить уровень глюкозы в крови и улучшить чувствительность к инсулину.
Улучшается усвоение питательных веществ
В журнале Nutrients говорится, что употребление авокадо и яиц вместе может улучшить усвоение питательных веществ. Яичные желтки обычно содержат все жирорастворимые витамины: A, D, E и K.
Эти жирорастворимые витамины лучше всего усваиваются при употреблении с пищевыми жирами, такими как авокадо.
Также может заинтересовать:
Внимание: Этот материал носит исключительно общеобразовательный характер и не является медицинской консультацией. Информация предназначена для ознакомления с возможными симптомами, причинами и методами выявления заболеваний, но не должна использоваться для самодиагностики или самолечения. РБК-Украина не несет ответственности за диагнозы, поставленные на основе материалов сайта. В случае проблем со здоровьем обязательно обратитесь к квалифицированному врачу.
