5 предметов, которые нельзя оставлять в раковине на ночь: последствия удивят всех

Грязная посуда

После ужина в конце долгого дня последнее, что кто-то хочет делать, это мыть посуду. Однако, оставлять посуду на ночь негигиенично, независимо от того, сухая она или замоченная в воде.

Грязную посуду нежелательно оставлять на ночь в раковине, поскольку остатки пищи и влага создают благоприятные условия для размножения бактерий и грибков. Особенно быстро микроорганизмы развиваются на посуде после молочных продуктов, мяса, рыбы, соусов и других органических остатков.

Уже через несколько часов в теплой среде количество бактерий может значительно увеличиться.

Кроме микроорганизмов, грязная посуда часто становится причиной неприятного запаха, появления мошек, тараканов и других насекомых.

Губки

Влага, остатки пищи и комнатная температура создают условия, в которых бактерии быстро размножаются. На губках могут накапливаться, в частности, бактерии типа Salmonellosis-возбудителей или кишечных бактерий. Именно поэтому мокрая губка в раковине - не самое гигиеничное место.

Что лучше делать:

• после мытья хорошо прополоскать губку
• максимально отжать воду
• оставлять ее сушиться в проветриваемом месте или на держателе, где стекает вода
• регулярно менять губки

Также полезно периодически дезинфицировать губку: горячей водой, посудомоечной машиной или коротким прогревом в микроволновке только если губка без металлических частей и достаточно влажная.

Острые ножи

Лезвие ножа от длительного контакта с водой и моющими средствами быстрее тупится и может покрываться ржавчиной, особенно если нож изготовлен из углеродистой стали.

Также в раковине нож часто бьется о другую посуду, из-за чего портится. Кроме того, оставленный в воде нож легко не заметить и случайно порезаться во время мытья посуды.

Поэтому лучше всего мыть ножи сразу после использования, вытирать насухо и убирать на место.

Тефлоновые сковородки

Длительное замачивание в воде и контакты с моющими средствами могут постепенно повреждать антипригарное покрытие.

К тому же в раковине сковорода часто соприкасается с другой посудой, из-за чего на поверхности появляются царапины. Если покрытие повредится, пища начнет пригорать, а сама сковородка быстрее потеряет свои свойства.

Лучше всего мыть тефлоновую сковородку сразу после остывания мягкой губкой, без абразивных средств, а затем вытирать насухо.

Деревянные доски

Из-за длительного контакта с водой доска может набухать, деформироваться и трескаться. Также во влажной среде быстрее размножаются бактерии и появляется неприятный запах.

Если доска долго лежит в воде, ее поверхность становится шероховатой и быстрее изнашивается. Поэтому деревянные доски лучше мыть сразу после использования, вытирать насухо и оставлять сушиться в вертикальном положении