Секрет великого врожаю квасолі: що варто посадити поруч
Названо рослини, які варто садити біля квасолі (фото: Freepik)
Сусідство на грядці може змінити все - від смаку врожаю до його кількості. Поруч із правильними рослинами квасоля раптово починає давати значно більше стручків. Але варто посадити поруч невдалу культуру і квасоля ніби зупиняється в рості, навіть якщо догляд ідеальний.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на сайт Batter Homes Gardens.
Кукурудза
Кукурудзу варто садити поруч із квасолею - це класичне поєднання, відоме як принцип "трьох сестер" (кукурудза, квасоля, гарбуз).
Ось чому це працює:
- опора: кукурудза росте високою і слугує природною опорою для виткої квасолі
- азот у ґрунті: квасоля (як бобова культура) фіксує азот із повітря і збагачує ґрунт, що корисно для кукурудзи, яка потребує багато поживних речовин
- ефективне використання простору: рослини ростуть на різних рівнях і менше конкурують між собою
Гарбуз
Гарбуз краще росте в збагаченому азотом ґрунті навколо коренів квасолі. За додаткове надходження поживних речовин велике та колюче листя гарбуза служить живою мульчею та допомагає відлякувати тварин.
Листова зелень
Шпинат, капуста кейл та інші листові зелені краще ростуть у ґрунті, багатому на азот, тому логічно, що вони ідеально підходять для квасолі. Багато листових зелених культур добре ростуть у прохолодній погоді, тоді як квасоля є теплолюбною культурою, тому посадка має бути послідовною.
Картопля
Картопля - це рослина, яка потребує багато поживних речовин, але вам не потрібно буде так багато підживлювати її, якщо ви вирощуєте її поблизу азотфіксуючої квасолі.
Крім того, картопля та квасоля мають дуже різну кореневу систему, що гарантує, що вони не конкуруватимуть одна з одною за простір у ґрунті.
Баклажани
Квасоля здатна збагачувати ґрунт азотом завдяки симбіозу з бактеріями. Це може трохи покращити живлення для баклажанів.
Баклажани мають досить великі потреби в поживних речовинах, тому їм не завадить такий "сусід". Рослини не мають взаємних шкідливих виділень (алелопатії), тобто не пригнічують одна одну.
Капустяні
Цвітна капуста, брюссельська капуста, броколі та інші капустяні також добре ростуть разом із квасолею. Вони отримують користь від азоту, який коріння квасолі вносить у ґрунт.
Ці холодолюбні культури найкраще ростуть навесні та восени, тоді як квасоля - це переважно літня культура.
Послідовне вирощування капустяних та квасолі подовжує сезон збору врожаю.
Морква
Морква не любить надлишок азоту, але помірний рівень ґрунтового живлення для неї нормальний. Коренева система в них різна: морква росте глибоко вниз, квасоля - більше у верхніх шарах ґрунту, тому вони майже не конкурують.
Огірки
Огірки та квасоля мають схожі потреби у вирощуванні, і їх спільне утримання в саду спрощує догляд за рослинами. Вирощуйте кущові рослини разом рядами, що чергуються.
У будь-якому випадку, утримання огірків поблизу азотфіксуючої квасолі має збільшити ваш урожай.
Помідори
Помідори - це рослини, які потребують багато поживних речовин для гарного плодоношення. Вирощування помідорів поруч з квасолею природним чином забезпечує деякі поживні речовини, необхідні помідорам для отримання високих врожаїв.
Що не можна садити разом з квасолею
Не всі рослини добре поєднуються з квасолею. Слід тримати подалі від квасолі:
- цибулю - вона виділяє у ґрунт сіркоподібні сполуки, які природним чином відлякують багатьох садових шкідників. На жаль, ці сполуки також погано взаємодіють з азотфіксуючими бактеріями на коренях квасолі
- буряк - кущова квасоля та буряк чудово поєднуються як рослини-компаньйони. Однак, квасоля звичайна занадто тінить буряк, який потребує багато сонця
