Ринок м'яса в Україну буде дефіцитним і до 2014-2015 рр. в сумарному вираженні досягне близько 500 тис. т. Про це в інтерв'ю "Комерсант-Україна" заявив голова правління компанії "Миронівський хлібопродукт" (МХП) Юрій Косюк.
"Виробництво ми збільшимо тільки в 2013 р. ... Зараз в Україні інша проблема - канали збуту продукції. Роздрібні мережі практично припинили відкривати нові точки. Ми збільшуємо продажі за рахунок продуктових ринків та франчайзингової мережі. Наскільки мені відомо, не планують значно збільшувати виробництво і наші конкуренти. Тому в найближчі роки ринок м'яса в Україну буде дефіцитним і до 2014-2015 рр. в сумарному вираженні сягне близько 500 тис. т", - заявив Ю.Косюк.
За його словами, дефіцит пов'язаний з тим, що в Україні не підтримується створення нових потужностей, тоді як, наприклад, Росія субсидує внутрішніх виробників і регулює імпортні поставки з допомогою квот.
"Ми очікуємо, що найближчим часом в РФ буде зростати виробництво, і частина м'яса, імпортованого в цю країну, переорієнтується на Україну. У нас низькі ввізні мита і є перспективи зростання ємності ринку", - заявив Ю.Косюк і додав, що споживання м'яса в Україну становить у середньому 50 кг на душу населення в рік, тоді як у найближчих країнах - в середньому 70 кг.