Станом на 26 липня аграрії зібрали фруктів і ягід на 31% більше, ніж минулого року, - понад 25,6 тис. тонн. Урожай дозволяє утримувати високу пропозицію на ринку, що, у свою чергу, стримує зростання цін. Держава, що зберігати плодово-ягідну продукцію до нового врожаю, допомагає будувати сховища. Так, в поточному році в Україні планується ввести в експлуатацію фруктосховища ємністю 5 тис. тонн, повідомив міністр аграрної політики і продовольства Микола Присяжнюк.
Станом на 26 липня аграрії зібрали фруктів і ягід на 31% більше, ніж минулого року, - понад 25,6 тис. тонн. Урожай дозволяє утримувати високу пропозицію на ринку, що, у свою чергу, стримує зростання цін. Держава, що зберігати плодово-ягідну продукцію до нового врожаю, допомагає будувати сховища. Так, в поточному році в Україні планується ввести в експлуатацію фруктосховища ємністю 5 тис. тонн, повідомив міністр аграрної політики і продовольства Микола Присяжнюк.
"На сьогоднішній день перед українцями є широкий вибір вітчизняних фруктів і ягід за прийнятною ціною. Адже цього року в Україні зберуть великий урожай плодово-ягідних культур. І станом на 26 липня його обсяг на 31% перевищує показник за аналогічний період минулого року", - сказав міністр.
Читайте також: За два тижні ціни на плодово-овочеву продукцію знизилися на чверть
"За таких великих обсягах виробництва необхідно збільшувати ємності для зберігання. І держава приділяє цьому питанню увагу. Так, цього року планується ввести в експлуатацію ще два фруктосховища ємністю 5 тис. тонн", - зазначив Присяжнюк.
Він додав, що протягом трьох останніх років за державної підтримки було побудовано 22 сучасних холодильника. Всього в Україні функціонують 145 холодильників для зберігання фруктів загальною ємкістю більше 256 тис. тонн.