Виробництво цукру в Україні в 2011 р. складе близько 2 млн т. Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства Микола Присяжнюк, повідомляє прес-служба міністерства. Таким чином, він знизив прогноз, у порівнянні з даними щодо 2,2 млн т цукру, які він озвучував раніше.
"Якщо у 2009 р. цукру у нас було вироблено 1,3 млн тонн, тобто лише 64% до потреби, в 2010 р. цей показник збільшився до 1,55 млн тонн. У 2011 р. ми очікуємо валовий збір цукрових буряків понад 16 млн тонн і виробництво цукру з них на рівні 2 млн тонн", - заявив Присяжнюк.
У 2011 р. в Україні цукрові буряки посіяні на площі майже 550 тис. га, що на 11% більше у порівнянні з 2010 р.
"Цього року ми виробимо цукру на 30% більше у порівнянні з минулим роком. Навіть без урахування перехідних залишків цукру це повністю забезпечить потреби внутрішнього ринку та створить експортний потенціал", - підкреслив Присяжнюк.