Топ-5 простих і смачних страв для новорічного столу

Топ-5 простих і смачних страв для новорічного столу
Фото: (twitter.com/chevydetroit)

Якщо ніяк не вирішите, що поставити на святковий стіл - от 5 відмінних варіантів

Топ-5 простих та смачних страв для новорічного столу (відео: РБК-Україна)

Ось і настало 31 грудня та багато людей активно завершують приготування до одного з головних свят року. Якщо ви ще не вирішили, що поставити на новорічний стіл крім традиційного Олів'є, чи оселедця під шубою і бутербродів з ікрою, LITE зібрав для вас п'ять простих рецептів.

Ці страви дуже смачні і порадують вашу родину та гостей, а головне, їх дуже просто і швидко приготувати.

Отже, ось топ-5 простих і смачних страв для новорічного столу:

Рулети з лаваша з шинкою і сиром

Склад:

лаваш тонкий – 2 шт

шинка – 300 г

сир Філадельфія – 250 г

свіжий огірок – 1 шт.

Як готувати:

Огірки нарізати довгою соломкою, а шинку – невеликими скибочками.

Змастити лаваш вершковим сиром, розкласти на нього нарізану шинку і огірок рядами.

Згорнути лаваш рулетом, дати йому відчути, а потім нарізати його шматочками.

Топ-5 простих і смачних страв для новорічного столу

Фото: vk.com/vkusnoje

Салат з курки

Склад:

Варені курячі грудки — 3 шт.

Консервована квасоля — 1 банка

Салат — 1 пучок

Сир твердий (тертий) — 150 г

Сухарі — 1 склянку

Майонез — за смаком

Перець — за смаком

Як готувати:

Курку нарізаємо кубиками і змішати з нарізаним соломкою салатом, квасолею (без рідини) і сиром.

Заправляємо майонезом, перчимо, посипаємо сухарями і подаємо.

Топ-5 простих і смачних страв для новорічного столу

Фото: vk.com/vkusnoje

Рагу з індички з болгарським перцем

Інгредієнти

Індичка - 500 гр

Олія оливкова - 15 мл

Масло вершкове - 15 гр

Перець болгарський - 2 шт

Часник - 1 зубчик

Вино червоне - 100 мл

Паста томатна - 1 гр

Петрушка, кінза, кріп, базилік – 1 пучок

Як готувати:

Індичку нарізати шматочками.

Окремо обсмажити нарізаний скибочками перець і додати до м'яса.

Сюди ж крупно нарізати часник, залити вином і все перемішати з томатною пастою.

Тушкувати на повільному вогні, перемішуючи, до готовності індички.

Після готовності м'яса, розділити страву на порції і посипати свіжою зеленню.

Топ-5 простих і смачних страв для новорічного столу

Фото: facebook.com/smak_ua)

Легкий салат з морепродуктів

Склад:

мікс салатів

креветки

кальмари

перепелині яйця

сметана

часник

Як готувати:

Креветки і кальмари відварити і очистити. Перепелині яйця також очистіть.

Часник очистіть, роздушіть ножем і видаліть серцевину. Після дрібно порубаєте. На 4 порції потрібно 1/2 зубчика часнику.

Листя салату нарвете руками, кальмар поріжте півкільцями.

Змішайте всі інгредієнти і заправити часником і сметанною заправкою.

Топ-5 простих і смачних страв для новорічного столу

Фото: twitter.com

Овочі гриль

Склад:

3 баклажана,

3 болгарських перцю,

5 помідорів,

2 цибулини,

300 г печериць,

4 ст. ложки оливкової олії,

1 ст. ложка яблучного оцту,

1 ст. ложка бальзамічного оцту,

1 ст. ложка італійських трав,

чорний мелений перець, цукор, сіль за смаком.

Як готувати:

Всі овочі нарізати товщиною приблизно 1-1,5 см: баклажани, перець і шампіньйони - повздовжніми пластинками, помідори і цибулю - кружальцями.

Змішати яблучний і бальзамічний оцет, цукор, сіль, спеції і заправити оливковою олією. Скласти овочі в ємність, залити маринадом, перемішати і залишити на 20 хвилин.

Викласти овочі на решітку гриль і відправити в розігріту до 200°С духовку на 30-40 хвилин.

Топ-5 простих і смачних страв для новорічного столуФото: cbc.ca

Нагадаємо, раніше ми публікували рецепт дієтичного салату олів'є, який не зашкодить талії.

Гостей гарантовано здивують на святковому столі "суші-шуба" від телеведучої Лілії Ребрик. Вона запевняє, що страва не зашкодить фігурі.

До речі, дієтолог Галина Незговорова розповіла, як не з'їсти зайвого на новий рік.

On Top
Продовжуючи переглядати www.rbc.ua, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом, і погоджуєтеся з Політикою конфіденційності
Пропустити Погоджуюся