"Немецкую" кишечную палочку нашли на листьях салата из Баварии

Бактерии, вызывающие кишечную инфекцию, от которой в Европе скончались более 30 человек, обнаружены на листьях салата из Баварии, сообщают в баварском министерстве здравоохранения и пищевых продуктов.

Сообщается, что в 617 пробах салата сорта "Лолло Россо" из местечка Фюрт найдены опасные бактерии, пока, однако, неизвестно, о каком именно штамме бактерий идёт речь.

Гражданам Германии рекомендуют не есть сырые пророщенные злаки, поскольку учёные считают их основным распространителем заболевания.

Число погибших от инфекции, которую вызывает бактерия E.coli, по данным института имени Роберта Коха, увеличилось до 36 человек. Ранее сообщалось о 35 погибших.

Очередной случай заражения опасным штаммом бактерии E. сoli (кишечная палочка) зафиксирован в Польше. На этот раз жертвой инфекции стала 68-летняя женщина, она находится в больнице города Гижицко (Варминско-Мазурское воеводство) на севере Польши.

Женщина является опекуном брата семилетнего мальчика из Гижицко, который попал в варшавскую больницу с таким же диагнозом на прошлой неделе. По данным СМИ, мальчик заразился от своего отца, вернувшегося из Германии.

На прошлой неделе в Польше кишечная палочка была обнаружена у 29-летней женщины, постоянно проживающей в Германии. Она попала в больницу 23 мая в Великопольском воеводстве и сейчас находится на лечении в городе Щецин.

Как заявила министр здравоохранения Польши Ева Копач, сейчас в Польше с подозрением на наличие инфекции обследуют 18 человек.

Вспышка кишечной инфекции изначально была зафиксирована на севере Германии. Сначала предполагалось, что переносчиком опасных бактерий являются салатные огурцы из Испании, но это предположение не подтвердилось.

Затем специалисты заявили, что источником инфекции могла стать ферма в Нижней Саксонии, которая поставляет на рынки страны пророщенную сою и другие злаки, используемые для приготовления салатов и вторых блюд.

Инфекцию вызвала так называемая энтерогеморрагическая бактерия Escherichia coli (кишечная палочка). Бактерия E.coli часто присутствует в кишечнике людей и теплокровных животных.

Большинство ее штаммов безвредны, но некоторые штаммы, такие, как энтерогеморрагическая кишечная палочка (EHEC), могут вызывать тяжелые болезни пищевого происхождения.

Симптомы вызываемых бактериями EHEC болезней - кровавая диарея, жар и рвота.

Большинство пациентов выздоравливает в течение десяти дней, но у незначительного числа пациентов (детей раннего возраста и пожилых людей) болезнь может принять тяжелую форму с угрозой для жизни.

В результате эпидемии, вызванной кишечной палочкой E.coli, в Германии увеличилось количество пациентов, нуждающихся в пересадке почек.

"Около 100 человек страдают от почечной недостаточности и нуждаются в пересадке почки или в длительном диализе", - сообщил местный эксперт в области здравоохранения Карл Лаутербах.

В настоящее время в Германии 8 тыс человек с различными заболеваниями стоят в очереди на пересадку почек.

Напомним, инфекцию вызывает так называемая ентерогеморрагичная бактерия Escherichia coli. Осложнённая форма кишечной палочки смертельно поражает почки (вызывает гемолитико-уремический синдром) и воздействует на центральную нервную систему.

On Top
Продовжуючи переглядати www.rbc.ua, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом, і погоджуєтеся з Політикою конфіденційності
Пропустити Погоджуюся