ua en ru

У Києві призупинено роботу 54 об'єктів з виробництва м'ясних продуктів і напівфабрикатів.

Співробітники ветеринарної міліції в Києві призупинили роботу 54 об'єктів з виробництва м'ясних продуктів і напівфабрикатів, що складає 72% від загальної кількості перевірених. Про це журналістам повідомив сьогодні начальник Управління ветеринарної міліції МВС Сергій Максюта, передає кореспондент РБК-Україна. Він уточнив, що причиною призупинення в 22 випадках була відсутність жодних засновницьких і дозвільних документів на здійснення даного виду підприємницької діяльності. У 32 випадках причиною стала відсутність документів, що підтверджують якість і безпеку м'ясної сировини, яка використовувалася для виготовлення шаурми, хот-догів і курей гриль. С.Максюта повідомив також, що в результаті рейдів співробітниками ветеринарної медицини в столиці вилучено 6,372 т продукції тваринного походження без відповідних супровідних документів, що підтверджують якість і безпеку, на суму 135,97 тис. грн. За інформацією С.Максюти, через деякий час Управління ветеринарної міліції має намір провести в Києві повторну перевірку малих архітектурних форм з продажу шаурми, хот-догів і курей гриль. "Ми перевіримо, як виконуються наші розпорядження про усунення порушень. Також ми перевірятимемо шашличні, яких останнім часом відкрилася велика кількість, оскільки зараз жара, і вони є підвищеним джерелом небезпеки масових харчових отруєнь", - сказав він.