Как выбрать идеальный винный холодильник для дома: важные советы

Тип охлаждения

Прежде чем выбрать винный холодильник, следует определиться с типом его работы.

Компрессорные модели работают по принципу обычного холодильника: они мощные, могут поддерживать низкую температуру даже в жарком помещении и вмещают большой объем.

Если же ваша цель - оборудовать полноценный бар или зону отдыха с техникой, рассчитанной на большую нагрузку, обратите внимание на профессиональную холодильную технику на Rozetka. Единственное что, они могут создавать небольшую вибрацию.

Термоэлектрические модели (с элементами Пельтье для охлаждения) менее мощные и подходят для небольших холодильников на 6-12 бутылок.

Они работают бесшумно и без вибрации, что идеально для хранения самых деликатных вин, но они очень чувствительны к температуре окружающей среды. Выбирайте компрессор, если у вас большая коллекция и прибор будет стоять в жилой комнате.

Температурные зоны

Профессионалы знают: температура хранения вина имеет критическое значение. Красные вина (около 16 °C), белые и розовые (10-12 °C), игристые (5-8 °C) требуют разных условий. В связи с этим, существует два типа холодильников.

Однозонные модели подходят, если вы храните вино на длительную перспективу при универсальной температуре (около 12 градусов), или если в вашей коллекции доминируют только красные или только белые вина.

Двухзонные же позволяют одновременно установить, например, 16 градусов для красных в верхней зоне и 8 градусов для игристых в нижней. Если вы часто употребляете разные типы вина, двухзонный винный холодильник для дома будет лучшим выбором.

Защита от вибрации и ультрафиолета

Вибрация - это скрытый враг вина, она разрушает его структуру и ускоряет старение. Современные компрессорные холодильники имеют специальные системы гашения вибрации и выдвижные полки на амортизаторах. Обратите внимание, что именно такие технологии позволяют сохранить идеальный вкус напитка.

Ультрафиолетовое излучение (даже от обычных ламп) также может нанести вред. Поэтому качественный винный холодильник для дома всегда оснащен тонированными стеклянными дверями с защитой от УФ-лучей. Многие эксперты утверждают, что прозрачные дверцы - это быстрый путь к ухудшению качества.

Встроенный или отдельно стоящий

Выбор зависит от вашего интерьера. Если вы планируете интегрировать холодильник в кухонную мебель или барную стойку, вам нужна встраиваемая модель. Она имеет особую систему вентиляции, которая выводит тепло вперед, а не назад, что предотвращает перегрев. Отдельно стоящие модели проще в установке и мобильнее.

В целом дизайн винного холодильника важен для общего вида жилья, поэтому выбирайте модель, которая гармонирует с вашей кухней.

Например, многие современные модели имеют стильные деревянные полки и скрытое внутреннее освещение.

Перед тем как окончательно выбрать винный холодильник, убедитесь, что его размер соответствует вашей коллекции, ведь объем измеряется в стандартных бутылках типа Бордо.

Если вы ищете модели с расширенными функциями, большим объемом или премиальным дизайном для своего дома или квартиры, изучите каталог винных шкафов и холодильников на Розетка перед покупкой.