Улюблений смак Twix можна повторити вдома без складного тіста та приготування карамелі. Для спрощеної версії десерту знадобляться лише чотири інгредієнти, а основу батончиків замінить готове ванільне печиво.
Як приготувати домашню версію Twix з хрустким печивом, карамеллю та шоколадом, розповідає Styler.
Що знадобиться
Рецептом мініверсії Twix поділилася авторка кулінарного блогу Dang That's Sweet. Для приготування використовують лише чотири основні інгредієнти.
- маленьке ванільне печиво - 310 г
- карамельні цукерки Rolo - 225 г
- шоколадні краплі або подрібнений шоколад - 340 г
- рослинна олія - 2 столові ложки
Як приготувати домашній Twix
Розігрійте духовку до 150 градусів і застеліть деко пергаментом. Розкладіть половину печива пласкою стороною догори та покладіть на кожне по карамельній цукерці.
Поставте деко в духовку приблизно на півтори хвилини - карамель повинна лише розм'якнути. Одразу накрийте кожну заготовку другим печивом, злегка притиснувши його. Після цього поставте десерт у холодильник на 10 хвилин, щоб карамель знову стала щільнішою.
Шоколад розтопіть разом із рослинною олією до однорідної консистенції. Заготовки з печива та карамелі занурте в шоколад, викладіть на пергамент і залиште в холодильнику до застигання глазурі.
За оригінальним рецептом увесь процес разом з охолодженням займає близько 40 хвилин.
Раніше ми розповідали, як приготувати гарбузовий чизкейк із крем-сиром за простим покроковим рецептом.
