Вы делали это неправильно. Держите гениальный способ порезать чеснок
Фото: Как быстро почистить чеснок (freepik.com)
Очень многие из нас не знают, что для того, чтобы порезать зубчик чеснока, не нужно много усилий.
Один из британских шеф-поваров поделился гениальным трюком, чтобы сделать этот процесс простым.
Кулинар продемонстрировал, как нарезать "идеальный" чеснок тыльной стороной ножа. Его видео набрало 4,2 миллиона просмотров в социальных сетях, а фанаты буквально сошли с ума от простоты трюка.
Как быстро нарезать чеснок
В этом способе очень важно держать пальцы подальше от лезвия при использовании ножа.
Возьмите нож и положите под него чеснок. Используйте тыльную сторону ножа, надавите на зубчик чеснока - и все готово!
@lexiscleankitchen Kitchen Hack . How to peel and chop your fresh clove of garlic! We’re all for a good #kitchenhack #tiktokfood #foodie #garlictrend #zwilling #lck
original sound - lexiscleankitchen
Как быстро очистить чеснок
Если положить зубчики в металлическую миску, а сверху накрыть еще одной поменьше, и сильно-сильно потрясти, то за 10-20 секунд можно очистить чеснок в большом количестве. Вам останется только выбрать зубчики из шелухи и срезать кончики.
Читайте также, как сделать чесночное масло, которое повышает иммунитет.
А еще рассказывали о том, чем можно заменить масло во время жарки блюд.
