Без дрожжей и сахара: рецепт диетической паски для тех, кто заботится о фигуре
Для тех, кто заботится о своей фигуре, можно приготовить настоящую диетическую паску. В рецепте такой выпечки совершенно нет сахара, пшеничной муки и дрожжей.
Об этом сообщает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на YouTube-канал украинской кулинарки Лилии Цвит.
Что понадобится
Это идеальный рецепт для тех, кто не потребляет сахар и пшеничную муку.
"Вы будете удивлены, что низкокалорийная полезная паска из простых продуктов может быть такой вкусной. По-моему, это замечательная идея диетической паски", - отметила Лилия Цвит.
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- бананы - 2 шт.
- яйца куриные - 4 шт.
- какао-порошок - 4 ч.л
- стевия - 8 ч.л
- рисовая мука - 4 ст.л
- разрыхлитель - 2 ч.л
- изюм - 10 г
- лимон, цедра - 1 ст.л
- черный шоколад - 100 г
- сливки 33% - 100 мл
Способ приготовления
Сначала в миску нужно положить нарезанные бананы, яйца, стевию, рисовую муку, какао-порошок и разрыхлитель. Все перебейте блендером до однородной массы.
Далее добавьте цедру лимона и просушенные изюм. Готовую массу распределите по формам.
Отправьте форму с тестом в духовку, разогретую до 180°C, на 20-30 минут.
Для глазури кусочки шоколада залейте горячими сливками, перемешайте до однородной массы и смажьте готовые паски. Украсить паски можно сухофруктами.
Рецепт диетической паски (скриншот)
Раньше мы сообщали, как приготовить вкусную паску, которая тает во рту и долго не черствеет.
Также мы писали, что можно делать с остатками паски.