Ціна цукру-сирцю на біржах на кінець минулого тижня вперше за 15 років перевищила значення 20 центів/фунт.

Ціна цукру-сирцю на біржах на кінець минулого тижня вперше за 15 років перевищила значення 20 центів/фунт. Так, за підсумками торгів на терміновій товарній біржі InterСontinental Exchange (ICE) офіційна ціна цукру-сирцю з постачанням в жовтні склала 20,81 цента/фунт. Стосовно термінового ринку це найвища ціна з 1994 р., а стосовно ринку spot ціна цукру-сирцю вище 20 центів/фунт була зареєстрована останній раз тільки в 1981 р. За підсумками торгів 7 серпня ціна цукру-сирцю на ICE підвищилася на 5,1%. Тим часом за підсумками торгів на терміновій біржі в Лондоні LIFFE ціна білого цукру з постачанням в жовтні виросла 7 серпня на 3,5% і досягла за підсумками дня 537,2 дол./т, а максимальна ціна операції досягла значення 539,5 дол./т. Зростання цін на цукор на біржах викликане побоюваннями утворення істотного дефіциту пропозиції цукру на світовому ринку в сезоні 2009-2010 рр. через падіння урожаїв цукрового очерету в Індії і Бразилії, в країнах, які традиційно є головними світовими експортерами цукру-сирцю.