Якщо є проблеми з печінкою: нутриціолог розповіла, який елемент потрібно перевірити

Міді багато в:

• тушкованій яловичій печінці
• какао-порошку
• в горіхах
• лисичка
• яловичині
• лососі
• гречці
• буряці
• авокадо
• морепродуктах

Мідь з печінки транспортується в тканини церулоплазміном (також важливо здавати разом з міддю). Входить до складу більше 30 ферментів.

Якщо міді буде недостатньо, то це призведе до проблем:

1. Всмоктування заліза
2. Зі станом сполучної тканини
3. Зі щитовидною залозою
4. Серцево-судинної системи
5. Посилення схильності до бронхіальної астми, алергодерматозам
6. Призводить до депігментації шкіри

Міді багато в морепродуктах (фото: exels.com)

Підвищений вміст міді може бути при:

• Захворюваннях печінки
• Епілепсії
• Шизофренії
• При частому відвідуванні басейну
• При хворобі Вільсона-Коновалова

Церулоплазмін - це білок, який здатний зв'язувати мідь, якщо є дефіцит, не буде нормального рівня заліза. Він впливає на дію гістаміну, а, значить, важливий, при роботі з алергіями.

Показання до дослідження:

1. діагностування проблем з печінкою
2. необхідність встановлення точної причини уражень ЦНС
3. діагностування спадкових патологій (якщо характерно порушення обміну мікроелементів)

Здоров'я безпосередньо пов'язане з харчуванням (фото: exels.com)

Рекомендується зробити аналіз крові на церулоплазмін, якщо:

1. надмірна жовтушність шкіри, тремор, анемія
2. порушення м'язового тонусу, нудота
3. больові відчуття в животі
4. підозра на недолік міді

Високий рівень церулоплазміну виникає: при запаленнях, при аутоімунних захворюваннях, при інфекційних захворюваннях під час вагітності, під дією сильного стресу.

Але потрібно обов'язково знати співвідношення цинку і міді, щоб розрахувати оптимальні дози! Високий рівень церулоплазміну в крові потребує компенсації цинку.

Увага: не варто займатися самолікуванням, зверніться до лікаря.