Виробництво цукру в світі в сезоні 2006-2007 рр. складе 162,7 млн т, прогнозують експерти компанії Czarnikow Sugar. При цьому надлишок пропозиції цукру на світовому ринку, на думку одного з його провідних операторів, може скласти близько 6,9 млн т.
Проте, очікуваний експертами Czarnikow Sugar надлишок цукру на світовому ринку передбачається значно нижче, ніж прогнозують інші оператори ринку і Міжнародна організація по цукру (ISO).
Так, за розрахунками компаній Sucden і ED&F Man, надлишок пропозиції цукру на світовому ринку в сезоні 2006-2007 рр. може скласти близько 10 млн т, а, за оцінками інших компаній-операторів, надлишок очікується на рівні 12 млн т. Проте, на думку експертів ISO, надлишок пропозиції цукру на світовому ринку в сезоні 2006-2007 рр. буде меншими і складе 7,2 млн т, тоді як його виробництво в світі досягне 160,2 млн т.
В той же час експерти Міністерства сільського господарства США вважають, що в сезоні 2006-2007 рр. виробництво цукру в світі буде значно меншим і складе 155,2 млн т, а його споживання - 150,9 млн т. Таким чином, надлишок цукру на світовому ринку буде менш істотним, ніж прогнозують ISO і Czarnikow Sugar, і складе 4,3 млн т. За оцінками експертів Міністерства сільського господарства США, очікуваний надлишок пропозиції цукру на світовому ринку буде першим за чотири сезони.