UA

Укрмясопродукт: Только 3% производителей мясной продукции отвечают международным стандартам качества.

Только 3% производителей мясной продукции отвечают международным стандартам качества, заявляет Ассоциация "Укрмясопродукт". По данным ассоциации, большинство предприятий не готовые к вступлению в ВТО, и вступление Украины в эту организацию существенно ударит по отечественному производителю мясопродукции. По прогнозам ассоциации, с целью выживания малые и средние предприятия будут направлять свои усилия на объединение с большими субъектами предпринимательства, которые прошли международную сертификацию своих производств. "Ведь одним из требований ВТО является внедрение систем управления качеством, которые отвечают требованиям стандарта ISO серии 9000-2001 и систем беспечности пищевых продуктов HACCP. Разработка документации и внедрение на предприятии системы ISO 9000-2001, длится около 6 месяцев. В зависимости от размера производства, сложности его продукции и других факторов этот срок варьируется от 1 до 1,5 лет. При таких условиях многие производители могут не попасть на внешние рынки", - говорится в сообщении. По мнению ассоциации, реальными рисками присоединения Украины в ВТО для малого и среднего предпринимательства отрасли могут стать: заострение ценовой конкуренции на внутреннем рынке через уменьшение импортных тарифов, увеличения объемов импортной продукции на внутреннем рынке, и, как следствие, повышение конкуренции относительно качества и ассортимента, внедрения международных стандартов и норм безопасности и качества продукции, которая будет требовать значительных расходов, необходимость повышения конкурентоспособности сектора малого и среднего бизнеса за короткий срок, который создаст дополнительную нагрузку на бизнес, приход на рынок новых заграничных компаний. Общественная Всеукраинская ассоциация "Укрмясопродукт" была основана в 2007 г. В ассоциацию входит 43 предприятия мясоперерабатывающей отрасли и сельскохозяйственных товаропроизводителей.