Отказ от фаст-фуда вызывает ломку
Иллюстративное фото (pixabay)
Исключив из рациона нездоровую пищу, человек может начать испытывать депрессию
По данным специалистов из университета Мичиган, отказываясь от фаст-фуда, человек сталкивается с эффектом, который похож по симптомам на отказ от наркотиков, пишет Daily Mail.
Исследование показало, что, исключив из рациона фаст-фуд и прочую нездоровую пищу, человек начинает испытывать грусть, усталость и апатию. Негативные симптомы проявляются в течение недели после полного отказа от вредной пищи, со временем эффект снижается и сходит на нет.
Для исследования отобрали 230 добровольцев, которые отказались от употребления фаст-фуда и других вредных продуктов на определенное время. Участники эксперимента сообщили, что чувствовали грусть и раздражительность в течение двух-пяти дней после отказа и имели острое желание съесть вредное жирное блюдо. Таким образом, было выяснено, что нездоровая пища вызывает привыкание.
Ученые из Мичиганского университета отметили, что изменить рацион не так легко, как казалось раньше. Данные свидетельствуют о том, что фаст-фуд вызывает привыкание, что значительно затрудняет переход к здоровому питанию.
Напомним, диетолог рассказала, почему важно есть продукты зеленого цвета.
Мы писали о том, какие продукты стоит есть, чтобы избежать старения.
А также о том, что известный диетолог назвала продукты, которые нельзя исключать из рациона.
Видео: 10 интересных фактов о еде
