В голландской листовой свекле, продающейся в Германии, была выявлена разновидность бактерии Escherichia coli. Управление по контролю над качеством пищевых продуктов Нидерландов уже запретило реализацию этого овоща.
Представители Евросоюза проинформировали надзорный орган об обнаружении зараженной нидерландской свеклы в Германии накануне вечером. Дополнительная проверка образцов свеклы в стране-производителе подтвердила, что овощи заражены E. coli.
Управление подчеркивает, что обнаруженная в свекле разновидность кишечной палочки отличается от штамма E. сoli, жертвами которой стали уже 26 жителей Германии. Однако о степени ее опасности не сообщается.
Источник вспышки кишечной инфекции, зафиксированной сначала на севере Германии, а затем распространившейся по Европе, до сих пор не удается определить.
Предположение о том, что переносчиком опасных бактерий являются салатные огурцы из Испании, не подтвердилось.
Затем специалисты заявили, что источником инфекции могла стать ферма в Нижней Саксонии, которая поставляет на рынки страны пророщенную сою и другие злаки.
По данным Всемирной организации здравоохранения, инфекция проникла в десять стран Европы, случаи заражения отмечены также в США и Египте.