РБК-Україна: Як прийшла ідея створити кемпінг-парк?
Геннадій Хвалюн: Ідея прийшла спільно з міськрадою. До мого керівника - Сергія Хановіча - звернулися представники міськради з проханням розмістити вболівальників Євро-2012. Звернення було не випадковим, оскільки у Сергія Борисовича є величезний досвід у громадському харчуванні - це фабрика-кухня в ГРК «Ліверпуль», виїзні заходи на всі виставки проходять у Донецьку, розміщення гостей в ГРК «Ліверпуль» (входить тризірковий готель на 100 номерів з однойменною назвою) і досвід розваг (клуби Донецька - «Чикаго», «Гараж», live music bar «Liverpool»). В результаті обговорення даного завдання і народилася ідея такого кемпінг-парку, яким ми зараз займаємося.
Наш «Кемпінг парк 2012» знаходиться в південній частині Донецька. 12 км від «Донбас Арени», недалеко від центру. Тут ми будемо розміщувати 3-4 тис. осіб у спеціальних наметах. Інформація про тих наметах, в яких ми будемо розміщувати, давно з'явилася в Інтернеті... Не зовсім втішні відгуки з боку представників мас-медіа, яким у цих наметах не жити.
Намети будуть спеціалізовані, розроблені за нашим проектом. Кожен намет - шість на шість метрів і буде ділитися на чотири кімнати. У кожній кімнаті ми плануємо розмістити по три людини. При бажанні гостей, ми можемо поставити по два ліжка. Зрозуміло, що це не п'ятизірковий готель, але, згідно з тими завданнями, які перед нами ставилися, думаю, задумка непогана.
Пункти харчування будуть працювати практично цілодобово, будуть розваги денні і нічні. Буде зона для розміщення у власних наметах - ми готові прийняти і розмістити до 300 наметів. Буде у нас зона для гостей, які приїжджають зі своїми автобудинки, кемпер. Ми готові будемо прийняти до 100 автобудинків. І, відповідно, майданчик буде облаштований виходячи з цих вимог.
У нас будуть санітарні зони. Будуть душові, туалети, спортивні майданчики, футбольні поля, поля для пляжного волейболу. Фуд-корт готовий буде прийняти близько 7 тис. чоловік. Тобто, ми будемо надавати активний відпочинок та харчування уболівальникам.
РБК-Україна: На скільки часу взято в оренду ділянку?
Геннадій Хвалюн: На 49 років.
РБК-Україна: Яка його загальна площа?
Геннадій Хвалюн: Сам ділянку близько 15 га. 8 га - безпосередньо кемпінг-парк.
РБК-Україна: Яка вартість проекту?
Геннадій Хвалюн: Як такої вартості немає. Зараз такий проект дуже складно прорахувати, тому що ціни коливаються, кожен день додається щось нове. Спочатку фігурувала цифра близько 20 млн грн - це дуже приблизно. Ми почали все це прораховувати навесні 2011 р.
РБК-Україна: Чи є аналоги, з ким ви консультувалися?
Геннадій Хвалюн: В Україні такого ніде немає. Єдине, як нам відомо, щось подібне буде в Києві. Але у нас наймасштабніший проект за чисельністю і за розмахом.
РБК-Україна: А за кордоном?
Геннадій Хвалюн: За кордоном теж саме такого немає. На Чемпіонаті світу в Німеччині перед німцями не стояло завдання розмістити таку кількість людей, у них були вже готові кемпінги, а ми робимо все з нуля і під ключ.
РБК-Україна: Коли буде зданий проект?
Геннадій Хвалюн: Пілотна обкатка кемпінгу буде в середині травня 2012
РБК-Україна: Що буде після Євро з цією ділянкою?
Геннадій Хвалюн: Зараз опрацьовуємо всі можливості. Плануємо розмістити тут оптовий ринок сільгосппродукції. Парковка залишиться, можливо, не в такому обсязі, вона буде наполовину менше.
РБК-Україна: Скільки буде коштувати одне ліжко-місце на добу?
Геннадій Хвалюн: В середньому - 30 євро.
РБК-Україна: Ви виходите з витрат?
Геннадій Хвалюн: Ні, ми виходимо з рекомендацій німецького консультанта по туризму Штефен Креля. Він до нас приїжджав два рази, вивчав проект, ми йому показували місце, намет, в якому будуть розташовуватися вболівальники. І ми отримали позитивну оцінку, він дав нам рекомендації, які ми втілили в цьому проекті. І ми отримали рекомендовану ціну 20-30 євро. Він досить серйозний консультант, консультує в Німеччині все кемпінги - і будуються, і діючі.
РБК-Україна: В чому полягали його рекомендації?
Геннадій Хвалюн: Одна з рекомендацій - облаштувати зону кемперів, автобудинків не рядами, а плавними лініями, пішовши від строгості. Також ми з ним пропрацювали наповнення зони автобудинків. Потім він рекомендував облаштувати кілька майданчиків не лише футболу, а й пляжного волейболу. І пропрацювали з ним питання зниження температури в зоні відпочинку - застосувати розпорошення води. На вентилятор з форсунок подається вода і розпорошується водним туманом, і, таким чином, охолоджується ця зона. Опрацьовували його рекомендації по наповненню санітарних зон: необхідність в туалетах і душових, яким повинен бути мінімальний набір.
РБК-Україна: Скільки буде туалетів та душових?
Геннадій Хвалюн: Зараз планується 70 туалетів і 70 душових.
РБК-Україна: А що буде в номері?
Геннадій Хвалюн: У наметі стоятиме ліжко, укомплектоване постільною білизною, світло, кожен намет буде обладнаний антимоскітним захистом, закриваються дверима. Мінімальний захист від несанкціонованого проникнення до намету ми передбачаємо - двері будуть закриватися на невеликі висячі замочки. Додатково будемо надавати вентилятори, побутові дрібниці за якусь мінімальну плату.
РБК-Україна: Скільки буде працювати людей?
Геннадій Хвалюн: В даний момент опрацьовується штатний розклад і, за попередніми розрахунками, буде близько 700 осіб. В основному - наймані працівники. Зараз опрацьовуємо питання з волонтерами.
РБК-Україна: Чи зрозумілий вже розмір зарплатного фонду?
Геннадій Хвалюн: Близько 2 млн грн, але це поки приблизно.
РБК-Україна: Хто вже тестував кемпінг?
Геннадій Хвалюн: Зараз ми щільно працюємо з пожежними, цей проект у них на експертизі. За санітарної безпеки ще рано здавати на експертизу. Природно, з МОЗ опрацьовувався питання про комплектацію точок першої медичної допомоги - будуть два шатра, позначені червоним хрестом з пунктами першої медичної допомоги, укомплектованими працівниками МОЗ з Донецька. Крім цього, чергуватимуть машини медичної швидкої допомоги. Чергуватимуть пожежні машини і патрулі міліції.
РБК-Україна: У чому ключова складність проекту?
Геннадій Хвалюн: У тому, що на даний момент туроператори не готові продавати наші місця - це раз. Друга - до жеребкування ми не знаємо, хто конкретно до нас приїде, на кого розраховувати і наскільки буде завантажений кемпінг. Якщо будуть росіяни у нас грати, весь кемпінг буде зайнятий, якщо англійці - він не буде заповнений.
РБК-Україна: З весни 2011 р. концепція піддавалася змінам?
Геннадій Хвалюн: Так, причому неодноразово. Ми знаходимося в постійному пошуку оптимальних рішень даної задачі.
РБК-Україна: І на даний момент?
Геннадій Хвалюн: 250 спеціалізованих, в яких розміщуються 3 тис. чоловік. Плюс ми готові прийняти до 300 наметів, якщо людина приїде зі своїм наметом.
РБК-Україна: Скільки йому треба буде сплатити?
Геннадій Хвалюн: Приблизно 7-10 євро.
РБК-Україна: Чи є розцінки для стоянки автомобіля?
Геннадій Хвалюн: 15-20 євро.
РБК-Україна: Що з полями, майданчиками?
Геннадій Хвалюн: Ми планували три невеликих футбольних поля, думаю, в половину стандартних, одне поле для пляжного волейболу. Кілька спортивних майданчиків, де будуть турніки, бруси. Всього - близько 5-6 майданчиків.
РБК-Україна: Чи буде розважальна програма?
Геннадій Хвалюн: Трансляції - само собою зрозуміло. Будуть різні атракціони, вечірні дискотеки, будемо замовляти діджеїв, екскурсійне бюро, страйкбол.
РБК-Україна: Як ви будете зберігати їжу?
Геннадій Хвалюн: Ми її будемо готувати тут, на нашій фабриці-кухні (фуд-маркет ГРК «Ліверпуль») а в «Кемпінг парку» будемо доводити до повної готовності. Це будуть нескладні страви, ресторанної подачі там не буде. Буде айс-бар - за типом айс-бару в Лондоні і Стокгольмі. Інтер'єр бару буде з льоду, де буде підтримуватися температура на рівні мінус 18 градусів. Такий екстремальний атракціон - людина заходить в шубі і п'є коктейлі і міцні напої.
Спілкувався Олексій Біловол
