В Украине хозяйствами всех категорий в 2009 г. получено 46 млн т зерна в весе после доработки, из них зерна продовольственных культур - 22,3 млн т (48%), фуражных зерновых - 23,7 млн т (52%). Сравнительно с 2008 г. производство зерна уменьшилось на 13,7%, что предопределено снижением урожайности зерновых культур (на 4,9 ц с 1 га, или на 14,2%). Об этом сообщает Государственный комитет статистики Украины.

Сельхозпредприятиями выработано 35,8 млн т зерна (78% общего валового сбора), хозяйствами населения - 10,2 млн т (22%). Урожайность зерновых культур в аграрных предприятиях (30,4 ц с 1 га) более высока, чем в хозяйствах населения, на 2,8 ц.

В 2009 г. значительно лучший, чем в 2008 г., собран урожай риса - 142,9 тыс. т (в 1,4 раза больше).

За счет снижения урожайности производство всех других культур зерновой группы (кроме кукурузы) в сравнении с 2008 г. уменьшено: пшеницы - на 19,3%, ячменя - на 6,2%, ржи - на 9,3%, овса - на 22,6%, гречихи - на 21,6%, проса - на 36,9%.

Сокращение производства кукурузы на зерно (на 8,5%) предопределено уменьшением собранной площади при росте урожайности с 46,9 ц до 50,1 ц с 1 га.

Производство подсолнуха уменьшилось сравнительно с 2008 г. на 2,5% (составило 6,4 млн т) за счет уменьшения площадей сбора (на 86,7 тыс. га, или на 2%). Сельскохозяйственными предприятиями собранно 5,2 млн т подсолнуха (на 2,1% меньше) при средней урожайности 15,7 ц с 1 га, что почти на уровне показателя 2008 г. (99,4%).

Производство рапса уменьшилось сравнительно с 2008 г. на 34,8% и составило 1,9 млн т

что предопределенно как уменьшением площадей сбора (на 366 тыс. га, или на 26,5%), так и

снижением урожайности на 2,3 ц (на 11,1%).

Валовой сбор сахарной свеклы (фабричной) сравнительно с 2008 г. уменьшился на 25,4%, как за счет сокращения площади сбора (на 15,3%), так и существенного уменьшения урожайности (с 356,2 ц до 313,6 ц с 1 га), и составил 10 млн т, в т.ч. сельскохозяйственными предприятиями собрано 9,1 млн т (на 22,8% меньше), в среднем по 318,7 ц с 1 га против 366,1 ц в 2008 г.

В хозяйствах всех категорий производство картофеля (19,7 млн т) увеличилось против 2008 г. на 0,8%, овощей (8,3 млн.т) - на 4,2%, что предопределено увеличением урожайности этих культур соответственно на 0,6% и на 4,7%.

Объемы производства плодоягодной продукции выросли на 7,2%, винограда - на 12,9% и составляли соответственно 1,6 млн т и 468,7 тыс. т.

Хозяйствами населения в 2009 г. выращено 97% общего урожая картофеля, 87% овощей, плодов и ягод, 22% зерна, 19% подсолнуха, 9% сахарной свеклы (фабричной).

В Украине под урожай в 2009 г. сельскохозяйственные культуры были посеяны на площади 27 млн га, в т.ч. сельскохозяйственными предприятиями - на 19,2 млн га (71,1%), хозяйствами населения - на 7,8 млн га (28,9%). Сравнительно с 2008 г. общая посевная площадь уменьшилась на 0,1 млн га (на 0,5%).